Pisztáciás epertorta

…dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 50 dkg túró 50 dkg mascarpone 1 vanília rúd 1 evőkanál citromlé 60 dkg eper (kb) 2 evőkanál eperlekvár 12 habcsók Elkészítés A nem…

Diós charlotte

…zselatinlapokat. A mascarponét felhabosítottam, a tejszínt felvertem. A megpuhult zselatint beletettem a forró folyadékba, kevertem, míg fel nem olvadt, aztán beleöntöttem a mascarponéba, elegyítettem. Elég ijesztően folyt. Belekevertem a tejszínt…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 mascarpone krémsajt (2×25 dkg) 3 csomag babapiskóta 3/4 liter tejszín 5 evőkanál cukor kb. 2 dl főzőtt kávé rum, vagy aroma…

Karácsonyi tiramisu (6 személyre)

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg mascarpone vagy natúr krémtúró 5 ek ásványvíz 1 zacskó vaníliás cukor 5 dkg cukor 5 tk őrölt fahéj 20 dkg mézes tortalap 1 dl…

Szicíliai tiramisu II.

Hozzávalók: 1,7 dl tejszín 4 evőkanál cukor 45 dkg mascarpone 1 csésze frissen főtt erős kávé 60-65 ml konyak vagy brandy 1 evőkanál vaníliakivonat babapiskóta reszelt étcsoki, de lehet tejcsoki…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 3 cs vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone sajt, vagy natúr vaj vagy sütőmargarin krém 1-2 ek. rumaroma babapiskóta…

Mézes-meggyes kalács

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü magozott meggybefőtt 8 dkg cukor 1 ek étk. keményítő 20 dkg étcsoki 5 dl tejszín 25 dkg mascarpone, vagy krémes…

Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel

…ek.cukor 8 ek. liszt A krémhez 50 dkg mascarpone sajt 1/2 l tejszín 2 dl natúr joghurt 1 kis kupica konyak ízlés szerint porcukor 1 tasak instant zselatin 10 dkg…

Sakktáblatorta

…2 tasak zselatinpor 5 ek. brandy 25 dkg túró 1 dl. tej 25 dkg mascarpone 25 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 5 dl…

Szőlős-mascarponés sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl aromás, száraz fehérbor 10 dkg babapiskóta 4 tojás 4 evőkanál cukor 30 dkg szőlő 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín…