Epres sajttort eperkoktéllal
…szemet tegyünk el dekorációnak. Tegyük rá a második réteg piskótát, és vonjuk be vékonyan az egész tortát a maradék masszával. Tálalás előtt készítsük el az eperöntetet, a 100 g eper…
masodik fogasok
Gumi süti
…3 tojás habját adjuk a tojássárgájához. Tepsibe (kb. 30 x 30 cm) öntjük és hűtőbe tesszük. A második réteget ugyanúgy készítjük, mint az előző réteget, csak a tojássárgájához 1,5 dkg…
Burgonyán sült fasírt
…A tojásokat a tejföllel habosra felverjük, megsózzuk. A krumplit és a hagymát meglocsoljuk a tojásos tejföllel, majd a második réteg krumplit és hagymát tesszük tepsibe. A darált húst összekeverjük az…
Kókuszos szelet
…az első lapra kenjük. Befedjük a második lappal, előmelegített sütőben 20 percig sütjük. A krém hozzávalóiból sűrű krémet főzünk, amikor kihűlt közémixereljük a vajat vagy sütőmargarint, az egészet a süteményre…
Káposztás laska
…hosszabb szélére halmozzuk, és betekerjük, mintha rétes lenne. Kizsírozott tepsibe helyezzük, szép rózsaszínűre sütjük. Rombusz alakúra szeletelve, melegen tálaljuk. Megjegyzés: Kitűnő eledel második fogásként egy tartalmas leves után. A receptet…
Sajtkrémmel töltött pogácsa
…tejfölt, hogy a tészta könnyen gyúrhat. legyen. Cipót formálunk belőle, és 30 percig pihentetjük. Ezután kb. 1/2 cm vastagságúra kinyújtjuk, és 4-4,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden második korong közepét…
Sajtkrémes pogácsa
…órát pihentetjük. Ezt követően fél centi vastagra nyújtjuk, és kis pogácsaszaggatóval (kb. 4 cm átmérőjű) kiszaggatjuk. Minden második pogácsa közepét egy kisebb szaggatóval kiszúrjuk (ez lehet akár egy üveg kupakja…
Túrós zserbó
…első lapot megkenjük lekvárral, rászórunk kb. 15 dkg cukrozott diót, és rátesszük a második lapot. Ezt is megkenjük lekvárral, erre jön a krém. Rátesszük a harmadik lapot és megsütjük. Ha…
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…elősször megütögetett, 1cm vastagságúra kinyújtott tésztát meghajtuk szimplán, majd újranyújtás után duplán. SZIMPLA HAJTOGATÁS: Három eggyenlő részre bejelöljük a tésztát, majd az eggyik oldalt behajtjuk a második jelölésig,és erre ráboritjuk…
Tojáslikőrös vaníliatorta
…2/3-ával meglocsoljuk, márványosra keverjük, és elsimítjuk. Ráhelyezzük a második lapot, végül a maradék krémmel és likőrrel megkenjük. Legalább 4 órára hűtőbe tesszük. A karima eltávolítása után a torta oldalát a…