Sörben főtt kacsa

mazsola só őrölt bors Elkészítés: Olvasszuk fel a vajat egy nagyobb lábasban, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és alacsony lángon, gyakran kevergetve pirítsuk 5 percig. Ezután adjuk hozzá a…

Vaníliás metélt

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg sovány tehéntúró 6 tojás 20 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg mazsola 1 citrom 10…

Drezdai püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:65-70 perc A tésztához 10 dkg mazsola 10 dkg fekete szemű mazsola 3 evőkanál rum 5 dkg élesztő 1/8 liter…

Tokaji borleves mazsolával

Hozzávalók: 1 liter tokaji furmint 2 dl. asszú bor ( 3 puttonyos) vagy édes szamorodni 4 db. tojás, 5 dkg. mazsola, 2 evőkanál cukor, só, 6 – 8 szem szegfúszeg…

Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)

Hozzávalók: két kisebb méretű püspökkenyérformához: 6 tojásfehérje (kb. 25 dkg) 15 dkg dió 10 dkg rétesliszt 10 dkg mazsola 10 dkg étcsokoládé 1/2 citrom reszelt héja 18 dkg porcukor 2…

Hóember

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg túró 2 rúd vanília 15 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék koktélcseresznye mazsola Elkészítés A vanília rudakat kettévágjuk, a…

Édes gabonakása

Hozzávalók: • 4-5 evk. szemes mag (barnarizs, köles, stb.) • 2 evk. mák • 1 evk. kókuszreszelék • 2 evk. kénmenetes mazsola • 1 kák. őrölt fahéj Édesítő: • ízlés…

Kókusznyuszi

Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 1,5 dl tej 10 dkg cukrozott kakaópor pici kávé 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg mazsola 5 dkg mandula Elkészítés: A kekszet, a kókuszreszeléket, a tejet,…

Rizsfelfújt eperöntettel

Hozzávalók: 2 dl rizs 8 dl tej 10 dkg mazsola fél dl rum 3 tojás 20 dkg cukor 1 vaníliás cukor 5 dkg vaj – az eperöntethez: 40 dkg eper,…

Adventi muffin

Hozzávalók: Hozzávalók 12 darabhoz: • 20 dkg aszalt sárgabarack • 5 dkg mazsola • 3 evőkanál barackpálinka • 12,5 dkg vaj • 10 dkg cukor • 25 dkg liszt •…