Dédnagymamám beiglije

…citrom leve és héja 1/2 dl víz 5 dkg rumban áztatott mazsola Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a meglangyosított tejfölben a cukorral felfuttatott élesztőt, a sót, a tojásokat….

Túró Rudi – másképp

…Töltelék: 75 dkg túró 3 tojássárgája 20 dkg cukor 1 vaniliás cukor 4 tojásfehérje 1 csomag mazsola Elkészítés: Tészta: A zsírt jól összedörzsöljük a liszttel, majd belereszeljük a citromhéjat, és…

Simándl Marika néni bejglije

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A mákos bejglihez 5 dkg búzadara 2 citrom héja és ízlés szerint leve 5 dkg mazsola 35 dkg mák ledarálva…

Rizssaláta mazsolával és kukoricával

Hozzávalók: 2 zacskó gyorsrizs 5 dl tejföl majonéz mustár pici cukor friss kapor 1 konzerv kukorica só 5 dkg mazsola Elkészítés: A rizst sós vízben megfőzzük, hagyjuk kihülni. A mazsolát…

Kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc A díszítéshez 1 evőkanál porcukor A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 15 dkg vörösszemű mazsola 5 dkg feketeszemű mazsola

Mazsolás fogyikeksz

…24 dkg teljes kiörkésű búzaliszt, 2 tk.sütőpor, sütőpapír Elkészítés: A mazsolát 20 percre beáztatjuk. Közben a vaniliarudat hosszában felvágjuk és a belsejét kikaparjuk. A vaniliavelőt az összes hozzávalóval összekerjük, majd…

Oroszkrém torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótához 6 ek. cukor 6 ek. liszt fél cs. sütőpor 6 db tojás A krémhez 5 db tojás 4 dl tej 15…

Hamis somlói

…1 liter tej 2-3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A tojássárgáját, a cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverjük, egy pici tejjel hígítjuk, beletesszük a lisztet, majd ismét tejet adunk hozzá. Az egészet…

Kari (curry)

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 4 db vöröshagyma 4 db sárgarépa 4 db gyökér 4 db karalábé 4 db alma 1 csésze mazsola só bors ételízesítő olaj 2-3 evőkanál curry Elkészítés:

Sült birsalma

Hozzávalók: 1 nagy birsalma, 2 evőkanál barna cukor, 2 evőkanál dió, durvára vágva, 2 evőkanál mazsola, 2 evőkanál kockára vágott vaj, 2 teáskanál fahéj, 2 evőkanál brandy. Elkészítés: A sütőt…