Karácsonyi rétes

…szerint) fél citrom lereszelt héja Öntet: vaníliás desszertszósz és tejszínhab Elkészítés: 1.) 4 réteslap egy rúdhoz. 2.) Töltelék elkészítése: A túrót összekeverem a tejszínnel, a tojássárgájával, a vaníliáscukorral, a porcukorral,…

Somlói galuska VI.

Hozzávalók: A sziruphoz: 3 dl víz 5 dkg cukor 10 dkg mazsola 1 citrom lereszelt héja fél dl rumaroma A krémhez: 4 tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Csokoládé

…dkg vágott (nem darált) dió 5 dkg mazsola (kb) Elkészítés A porcukrot, Ramát, tojást, kakaót és a lisztet gőz fölött 1/2 órát főzzük, gyakori kevergetés mellett. Belekeverjük a nápolyit, diót,…

Túrós-szilvás pite

…túró 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding 2 tojásfehérje fahéj mazsola 10 dkg darált dió szilva Elkészítés: A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd…

Erőszelet

…torta oldalát, és kb. 2 cm vastag peremet csinálunk a torta tetején vele. Díszítésképp mazsolát szórunk kupacokba a peremen egymást 2-3 cm távolságra. A Mazsolára diót szórunk és csokoládét forgácsolunk….

Habos almáslepény

…4-5 evőkanál sárgabaracklekvár 100 dkg alma 5 dkg mazsola 10 dkg porcukor Elkészítés A lisztet, a vajat vay sütőmargarint, a tojások sárgáját, valamint a langyos tejben elmorzsolt, és felfuttatott élesztőt…

Mákos Pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg mazsola kicsi fahéj 1 db reszelt citromhéj 1 csg vaníliás cukor 35 dkg kristálycukor 50 dkg darált mák 60 dkg…

Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós

…dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg mazsola 1/2 kg túró 1-2 cs vaníliás cukor reszelt citromhéj Elkészítés 25 dkg réteslisztet alaposan elkeverünk 15 dkg porcukorral, 1 cs sütőporral, csipetnyi sóval….

Szatymazi túrós béles, fütyülős baracklekvárral

…ízlés szerint vaníliás cukor ízlés szerint só 5 dkg mazsola 35 dkg őszibarack 10 dkg őszibaracklekvár 1 evőkanál barackpálinka Elkészítés A túrót, a tejfölt, a búzadarát, a lisztet, a cukrot,…

Müzlis rétes

…felvert tojásokat. Mézzel édesítem és jól összekeverem, majd 20 percig hagyom állni. A mazsolát is megmosom, leszárazom, és hozzákeverem a müzlihez. Az aszalt szilvát apróra vágom, és a mazsolával meg…