Mazsolás-mandulás almapite

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 25 dkg Graham liszt 12,5 dkg+4 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál méz 1 tojás 2 evőkanál tejszín 75 dkg alma 5 dkg mazsola…

Mazsolás-mogyorós gyümölcskenyér

Hozzávalók: 16 szelethez: 10 dkg mazsola 10 dkg hámozott mogyoró 2 tojás 3 középes banán 3 dkg vaj+a forma kikenéséhez 20 dkg vegyes méz 3 evőkanál tej 1 csomag vaníliás…

Mazsolás paraj

Hozzávalók: 60 dkg friss paraj, 2 evőkanál olívaolaj, 10 dkg mazsola, 5 dkg őrölt dió, só Elkészítés: A jól megtisztított parajt tíz percig sós vízben főzzük, majd szűrőkanálban lecsöpögtetjük. A…

Mazsolás párolt hal

Hozzávalók: 25 dkg harcsafilé 1 db KNORR Halászlé kocka 5 dkg mazsola 1,5 dl tejszín 1/2 citrom leve 1 kis fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj babérlevél őrölt bors Elkészítés: Az…

Mazsolás pulykamellcsíkok

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 7-8 dkg mazsola 2 fej fehérhagyma 3-4 dkg sütőmargarin 3 dl száraz fehérbor 2 tojássárgája 20 dkg reszelt sajt 1 csapott mokkáskanál fehérbors 1 csapott mokkáskanál…

Túrós-mazsolás öntött kifli

Hozzávalók: 4 személyre kb. 4-5 megmaradt kifli, zsemlye, vagy fél kalács (lehet száraz, ill. mindezek vegyesen is) 2 vaníliás cukor 6 szem poliszett vagy más ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer, vagy…

Túrós-mazsolás süti

Hozzávalók: 6 dkg puha vaj 3 ek cukor 25 dkg túró 2 púpos kanál tejföl 25 dkg finom liszt 1 sütőpor 60g mazsola, tejbe beáztatva 2 vaníliás cukor Elkészítés: A…

Mazsolás répasaláta

Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa, 1 jonatán alma, 1 narancs, 5 dkg dióbél, 1 citrom leve, 5 dkg mazsola, fél fejes saláta, 2 evőkanál salátaolaj, 1 evőkanál méz, só, bors Elkészítés:…

Túrós-mazsolás szelet

Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg Rama margarin 4 db tojás 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 50 dkg liszt Rama margarin a sütőforma kikenéséhez a töltelékhez: 50 dkg túró 15…

Mazsolás rizs

Hozzávalók: 2 csésze jó minőségű rizs 4 csésze forró víz 1 evőkanál vaj 1 mokkáskanál őrölt kurkuma 5 szem szegfűszeg 1 teáskanál köménymag kis darab fahéj 1,5 teáskanál só 3…