Mari zserbója
…sütőmargarin (25 dkg) 2 tojássárga 4 púpos evőkanál cukor 1 csipet só (+1 evőkanál tejföl, ha nem elég lágy a tészta) Elkészítés: 1.) Az élesztőt megfuttatjuk egy kevés 1/2-1 dl…
meddig áll el a házi ketchup
Házi tejcsokoládé
…kg cukor Elkészítés A tejet felmelegítjük, majd feloldjuk benne a cukrot. Langyosra hűtjük, majd elkeverjük benne a tejport és a kakaót. Végül hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint. Ízlés szerint keverhetünk…
Mariann kolbászos karaja
…Ezután jénai tálba teszem őket. Rádobálom a karikára vágott kolbászt, a csíkokra vágott pritaminpaprikát, majd megszórom reszelt füstölt sajttal. A tejszínt ráöntöm a húsok sütése után megmaradt szaftra, a fűszeres…
HÁZI TÚRÓS KIFLI
…cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, kelesztjük. A túrót a cukorral, tejföllel, mazsolával, búzadarával és a citrom…
Házi túrós kifli
…cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket. A tésztát 8 cipóba osztjuk,…
Házi túrós kifli
…tejben, elmorzsoljuk a vajat vagy sütőmargarint a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, amíg a túrótölteléket elkészítjük. A tésztát 8 cipóra osztjuk, majd kerek…
Házi túrós kifli
…sütőporral, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát, a margarint és a tejfölt. Összegyúrjuk, majd félujjnyi vastagra nyújtjuk, és négyszögletes darabokra vágjuk. Elkészítjük a tölteléket. Ehhez az alapanyagokat jól elkeverjük. A…
Házi túrós kifli
…Elkészítés Elkészítése: A lisztet elvegyítjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát, a margarint és a tejfölt. Összegyúrjuk, majd félujjnyi vastagra nyújtjuk, és négyszögletes darabokra vágjuk. Elkészítjük a tölteléket…
Jegeskakaó
…vanilia vagy tejszínfagylalt, tejszínhab Elkészítés: A kakaót (zacskós, dobozos, vagy házi gyártmány) négy pohárba osztom szét. Beleteszek mindegyikbe fél adag fagyit és tejszínhabot teszek a tetejére. A receptet beküldte: MRG…
Lestyános-kapros burgonyaleves
…addig főzzük, amíg a burgonya teljesen megpuhult.A lestyánleveleket ekkor az ételből eltávolítjuk. Ekkor levesszük a tűzről, kimerünk belőle néhány kanál levet, amiben a tojássárgákat elkeverjük..A kissé visszahűtött leveshez adjuk úgy,…