…olívaolajat, beletesszük a sót. Ezalatt az élesztőt a meglangyosított cukros tejben felfuttatjuk, majd ha már szépen feljött, beleöntjük az olívás, sós lisztbe. Dagasztóvillás robotgéppel jó 5-8 percig keverjük. Pihentetni nem…
…kerül bele, addig keverjük fakanállal, amíg a massza össze nem áll. A tűzről levéve, még forrón, egyenként adjuk hozzá a tojásokat, mindegyikkel jól elkeverjük külön-külön, amíg az edény falától elválik….
…joghurtot és 12 órán keresztül szobahőmérsékleten állni hagyom. (Én általában este készítem elő, és reggelig áll. Ilyenkor hűvösebb van.) Ezután kerül bele a gyümölcs. Turmixolva, darabolva, kinek hogy ízlik jobban….
…brokkolival nem ajánlom. Inkább használj pl.zöldbabot. Bár aki nem szeret ennyit vesződni a zöldségekkel, akkor vegyen egy zacskó zöldségmixet, azzal is fincsi ez az étel (de azt is meg kell…
…szalmasárgára piritjuk, majd azt is kiszedjük. A zsironm megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a húst, fehéredésig piritjuk. Ekkor beletesszük a felszeletelt paprikát és a paradicsomot is. Izesitjük a fűszerekkel,…
…elkészítem; kevés olajon megfonnyasztom a hagymát,belemorzsolom az előtte vízbe vagy tejbe áztatott kenyér szeletet,ráütöm a tojást,beleteszem a fűszereket és jól elkeverem.Ezt a tölteléket a comb bőre alá töltögetem.Mikor kész megszórom…
…szükséges, a vizet pótoljuk. A végén rakjuk bele az erőset. Nokedlit vagy csipetkét főzünk bele. Friss kenyérrel és tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák elado tarkabab…
…a liszttel csomómentesre kevert tejföllel, beleszórjük az apróra vágott kaprot, ízlés szerint ecetezzük, és pici cukrot teszünk bele, hogy az ecet ízét szelidítsük. Megjegyzés: El lehet készíteni a szabadban, de…
…2-3 szem főtt krumpli, megtisztítva. Elkészítés: Az aszalt szilvát nagyobb darabokra vágjuk, és a mikróban kicsit felmelegített vörösborral felöntjük. A tarját ujjnyi csíkokra vágjuk, a kolozsvári szalonnát felkockázzuk körömnyi darabokra….
Hozzávalók: 5 tojás, 5 evőkanál liszt, 5 evőkanál tejföl, 4 zöldpaprika (minél színesebb, annál gusztusosabb), 2 közepes fej vöröshagyma, 2 kemény paradicsom, 5 dkg füstölt szalonna, 1 csokor friss petrezselyemzöld,…