Tárkonyos brokkoli krumplival
…alaposan megmossuk, kefével letisztítjuk. A brokkolit rózsáira szedjük. A friss tárkonyt apróra vágjuk. A krumplit forró, sós vízben 15 percig főzzük. Hozzáadjuk a brokkolit, lefedjük, és további 5-6 percig főzzük…
meddig főzzük a fürjtojást
Zöldséges halleves gazdagon
…Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, a megtisztított, kockára vágott burgonyát, a fagyasztott zöldborsót. Felöntjük 8 dl vízzel és belemorzsoljuk a húsleveskockát. Fedő alatt…
Csilis pulyka kukoricával
…hagymat,es kettö fokhagymagerezdet, ezeket apritsuk fel. A pirospaprikat mossuk meg, szedjük ki a magjat, es vagjuk apro csikokra.Oliva olajon piritsuk meg a pulykahust, adjuk hozza a csemegepaprikat, a felapritott csilipaprikat,…
Sajtos rakott karfiol
…Ha letelt a 20perc, akkor egy jénaiba tesszük ezt a sűrű darálhús szószt, rá tesszük a karfiolokat a tetejére és a lereszelt sajt felét. A másik felét a tejszínnel együtt…
Hegyvidéki babgulyás
…éjszakára beáztatjuk. Másnap friss vízben félpuhára főzzük. A húsos füstölt szalonnát csíkokr a vágjuk, zsírját kiolvasztjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott sonkát és a hagymát. Ha szükséges, kevés olajat aláöntünk és…
Kekszes- almás
…főzzük. Ha mézzel készítjük, akkor azt már a puha almához keverjük. Közben a pudingokat 3 dl vízzel kikeverjük, az almához öntjük, és kevergetve 2 percig főzzük, amíg besűrűsödik. Egy kb…
Chilis bab 2
…fokhagymát,a színes kockára vágott paprikákat(amiből dekoráció céljából félreteszünk egy keveset mindegyik színből), a chili egy részét. Ha egész chilit használunk, akkor azt karikára vágva csak a végén adjuk hozzá, mert…
Tejszínes karalábéleves
Hozzávalók: 1 darabka vaj, 1 nagy karalábé, 3 sárgarépa, 2 zöldségleveskocka, friss petrezselyem, 1dl tejszín Elkészítés: A vajat megmelegítjük,rádobjuk a felszeletelt karalábét és sárgarépát.Felöntjük vízzel majd hozzádobjuk a zöldségkockákat.Együtt főzzük…
Pacalleves
…a pacal általában tisztítva, konyhakész állapotban kapható. A törökök a pacallevest másnaposság ellen is fogyasztják. Elkészítési idő: 2 óra 10 perc A receptet Szakácsfiú küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pacal abálása…
Spárgakrémleves II.
…darabokra aprítjuk, és sóval, cukorral annyi vízben, amennyi éppen ellepi, lefedve 15 percig főzzük. A zöldséglevet felforraljuk, a spárgafejeket beletesszük, és lefedve 8 percig főzzük. A megfőtt apró spárgát mixerbe…