Aratógulyás

…g törött paprika, 20 g cseresznyepaprika, a csipetkéhez: 200 g liszt, 2db tojás Elkészítés: A finomra vágott hagymát megpirítjuk zsíron,rászórjuk a törött paprikát,felengedjük füstölt lével vagy vízzel.Beletesszük a kockákra vágott…

Idei spárga füstölt sajtmártásban

…mindkettőt megpároljuk. A füstölt sajtot lereszeljük, egy serpenyőben állandó keverés mellett felolvasztjuk, tejjel mártás sűrűségűre hígítjuk és felforraljuk. A répaszeleteket kiterítjük, beletekerjük a spárgát, forrón a tányérokra helyezzük és a…

Idei spárga füstölt sajtmártásban

…mindkettõt megpároljuk. A füstölt sajtot lereszeljük, egy serpenyõben állandó keverés mellett felolvasztjuk, tejjel mártás sûrûségûre hígítjuk és felforraljuk. A répaszeleteket kiterítjük, beletekerjük a spárgát, forrón a tányérokra helyezzük és a…

Füstölt hús savanyú káposztával

…és a fűszereket. Addig sütjük, amíg a krumpli aranysárga lesz. Közben összekeverjük az almát, a fokhagymát, az olajat, az ecetet, és a savanyú káposztát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A krumplit…

Füstölt húsos őzlábgomba

…küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ozlabgomba fagyasztott nagy őzlábgomba recept őzlábgomba tojással nagy őzlábgomba tartósítás farsangi kalap sablon őzlábgomba fasirt őzlábgomba eltevése télire fagyasztva az őzlábgomba ára őzlábgomba fagyasztva őzlábgomba elrakása…

Füstölt húsos pulykamell

…A füstölt húst ledaráljuk és a nyers tojással, borssal összekeverjük. Az így kapott tölteléket a pulykamellekre halmozzuk, majd felcsavarjuk õket, és hústûvel megtûzzûk. A göngyölegeket a sütõben fólia alatt megsütjük/megpároljuk,…

Krumplis tészta füstölt szalonnával

Hozzávalók: 80 dkg burgonya pirospaprika 15 dkg bacon 10 dkg füstölt szalonna pici zsiradék ételízesítő 40 dkg tészta 1 nagy fej vöröshagyma só bors Elkészítés: A vöröshagymát, a füstölt szalonnát…

Füstölt hússal töltött őzlábgomba

…enyhén sós, forrásban levő vízben 2 percig főzzük (blansírozzuk), majd lecsepegtetve hűlni hagyjuk. Keverőtálban a tejszínt a zsemlemorzsával, a füstölt hússal, a felaprított újhagymával, a finomra vágott petrezselyemzölddel, no meg…

Füstölt lazaccal töltött tengeri halfilé

…egész borsot és babérlevelet teszünk. A kaliforniai paprikákat vékony csíkokra vágjuk. A bazsalikomot felaprítjuk. A tengeri halfiléket egy-egy olajjal megkent alufóliára fektetjük. Erre helyezzük a forrázott káposztaleveleket, a felszeletelt füstölt

Füstölt lazacos saláta

Hozzávalók: 2-3 paradicsom 10 dkg füstölt lazac füstölt sajt 1 marék spenót fél kisebb fej lilahagyma citromlé olívaolaj só bors Elkészítés: A paradicsomot felkockázom, a lazacot csíkokra vágom, a sajtot…