Habcsók-variációk
…hevíteni alatta, és egyúttal elkezdjük a habot verni. Addig verjük, keverjük, amíg a hab az alakját megtartja. A kész habcsókot változatosan ízesíthetjük és alakíthatjuk. Sütni nem szabad, csak langyos sütőben…
meddig kell sütni a hurkát
Joghurtos málnatorta
…málna Elkészítés A kész piskótalapot olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, porcukorral meghintett kapcsos tortaformába helyezzük. A zselatint 1/2 l vízbe áztatjuk, rövid ideig állni hagyjuk, majd alacsony hőfokon feloldjuk. A…
Finom sajtos
…elnyújtunk.Villával megszúrkálunk,majd sütőlemezre rakjuk.Kocka alakban vágjuk fel és tetejüket a tojással megkenjük.Megsózzuk,majd megszórjuk reszelt sajttal. Rövid ideig kell sütni,inkább csak szárítani! (1/4 óra alatt készül el!) A receptet beküldte: PIROS35…
Vörösboros-mikicsokis kuglóf
…előzőekhez adjuk a borral együtt. A csokit darabokra törve a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát a margarinnal kikent formába töltjük, és előmelegített sütőben…
Fasírt – ahogy Anyuka készíti
…a hússal, a fűszerekkel, az egész tojással, majd kb. 5 cm-es lapos korongokat formálok belőlük, amiket zsemlemorzsában forgatok meg. Ezután már csak ki kell sütni őket és megenni. Ebből a…
Túrós rúd (őzgerincben)
…mint a forma). Töltelékhez a tojásfehérjét habbá verjük. A többi hozzávalókat összekeverjük. Csak 3 ek grízt tegyünk bele, megszívja magát sütés közben, nem lesz híg a töltelék. 2 felé osztjuk…
Szezámos csirkefalatok
…dobálom az olajba.) Amikor szép pirosbarnára sülnek, kiszedem, és papírtörlőn hagyom. Ha kész a csirke, a mézet felfőzöm, beleteszem a kechupot, a szójaszószt, a bort, a chiliszószt (ki mennyire csípősen…
Töltött kacsa tejszínes mártással
…hozzá. 90 percig kell sütni az alábbiak szerint: először az egyik, majd a másik oldalára fordítsuk, a sütés utolsó 30 percére pedig a hátára. Fagyasztható! A receptet Tirinke küldte. Köszönjük!…
Pácolt kacsamell mártással
…zsiradékon megsütjük. /Ehhez rostlapot ajánlanék, mert elég vastag. Ha valaki roston sütné, ott roséra kitűnően lehet sütni, ami szerintem finomabb. Ha a serpenyős megoldást választod, akkor szeleteld a melleket./ A…
Vörösboros sütemény
…a tetejére szórni). Én olyan formában szoktam sütni ,amely belül üreges, ha jól tudom Margaréta-forma, de nem biztos, hogy ez a neve… Üdv mindenkinek! A receptet Szirmai Valéria küldte. Köszönjük!…