Krumplis pogácsa olajban sütve II.

…mindkét oldalát aranybarnára. Megjegyzés: Én lekvárral szoktam enni. De nagyon finom porcukorral is. : ) A receptet Ritcyke küldte. Köszönjük! Jó étvágyat! Hasonló kategóriák fokhagyma tartósítása olajban fokhagyma télire olajban

Köményes burgonya lángos párolt gyökérzöldségekkel

…melyeket forró olajban pirosra sütünk. A zellert, céklát, sárgarépát, fehérrépát megtisztítjuk, feldaraboljuk és gyors tűzön, egy kevés olajban megpirítjuk, majd vizet aláöntve megpároljuk. A burgonyalángost a párolt zöldségekkel, azonnal tálaljuk….

Rózsafánk

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:lassan sütni A tésztához 40 dkg liszt 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg cukor só 5 cl rum 1 dl tejföl…

Fenyőmagos almalabdák

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:hirtelen kisütöm 1,5 kg alma 40 dkg apróra tört szárazkeksz 15 dkg cukor 8 dkg fenyőmag 8 dkg mazsola…

Rózsafánk

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:3-5 perc 40 dkg liszt a nyújtáshoz 3 tojás 1 tasak sütőpor 15 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1…

Csicsókafasírt

…a tojásokat, a sót, az őrölt köményt, a zsemlemorzsát. Kevés olajban megfonnyasztjuk a kockákra vágott vöröshagymát, majd a zúzott fokhagymát, és ezt is a csicsókához keverjük a pirospaprikával együtt. Kis…

Tejszínben sült zöldséges csirke

…fűszersóval beszórjuk, majd kevés olajban hirtelen átsütjük. Ezután a húst átpakoljuk egy kivajazott jénaiba. A kukoricát és a zöldborsót összekeverjük, majd hozzáadjuk a mazsolát is, és abban az olajban, amiben…

Húsos rizsgombóc

…kevés olajban megpároljuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Meglocsoljuk a borral, kevergetve pároljuk, amíg a leve elpárolog, majd belekeverjük a lecsöpögtetett, leöblített gombát, a zöldborsót, végül a paradicsompürét. Megsózzuk, borsozzuk,…

Sajtban párolt csirkefalatok burgonyapürével

…szeleteket vágunk, sózzuk, borsozzuk, és olajban kisütjük. A kukoricát és az ananászt a visszamaradt olajban rövid ideig megfuttatjuk, hozzáöntjük a tejszínt, és ha felforrt, hozzákeverjük a sajtot is. Állandó keverés…

Élesztő nélküli túrós fánk

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:gyorsan sül 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 kis doboz tejföl 1 tojás 3 ek cukor 1 vaníliás cukor…