Kalács csokis töltelékkel
…tepsibe helyezzük, majd tojással megkenjük, és fél órát pihentetjük meleg helyen. Ezután közepesen meleg sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: Hidegen, meleg egyaránt finom. A receptet és a fotót Jabaki2 küldte. Köszönjük!…
meggy kompot hidegen
Sajtos rántott zöldpaprika
…az a fölösleges olajat felszívja. Melegen tálalva kitûnõ ünnepi köret, különösen csirkéhez vagy pulykához illik. Tanácsok: Hidegen ketchupos majonézbe mártogatva fogyaszthatjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthetõ, olcsó. A receptet beküldte: elvira1…
Mákos vagy diós pite
…Elkészítés A tészta alapanyagokat összedolgozzuk, és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon. A tésztát megkenjük lekvárral (sárgabarack), és rátesszük a tölteléket. A mázat hidegen összekeverjük, utána kicsit felmelegítjük,…
Zabkó
…habbá verem. egy jénai alját kimargarinozzuk, zabkorpával beszórjuk, beleöntjük a tejespehelyhet, rásimitjuk a kemény habot, és a sütőben addig sütjük amig szép rózsaszinü nem lesz. hidegen – melegen kitünő fő…
Uborka másképp
…öntünk rá . Felaprítjuk a kaprot és a snidlinget , hozzáadjuk , sózzuk , összekeverjük . Tanácsok: Legalább egy óráig érleljük , hidegen akár magában is fogyasztható . Elkészítési idő:…
Gazpacho (Hideg zöldségleves)
…ecettel ízesítjük. 1 órát hűtjük és hidegen tálaljuk. Ízlés szerint külön tálakban darabolt tojást, sonkát, paprikát vagy pirítóst adhatunk hozzá. Megjegyzés: Nyáron nyagyon üdítő, frissítő leves. Spanyol nemzeti étel. A…
Pácolt bélszín
…sül. Vastagon felszeletelem, kész mártásokat (barbecue, fokhagymás, zöldborsos), és párolt zöldköretet: kukoricát, sárgarépát, szalonnába tekert zöldbabot, spárgát kínálok hozzá. A megmaradt húst hidegen, vékonyra szeletelve kínálom, majonézes salátákat adok hozzá….
Yogi tea, avagy Le a náthával és az influval!
…forrón elhörpöljük. Tanácsok: Mindíg frissen készítsük, mert hidegen már nem hat annyira. Kifejezetten megfázások, influenzák, (vírusos mutáns kolerák – az előzőek) esetén szokta Anyukám csinálni. Az elfogyasztott mennyiségtől függően a…
Hattyú
…megszórjuk porcukorral, óvatosan tálra emeljük, és tálalásig hidegen tartjuk. Képviselőfánk tészta: 100 g vaj v. margarin vagy sütőmargarin, 100 g rétes liszt, csipet só, csipet cukor, 4 tojás, 1 dl…
Vaníliás nyári almaleves
…tejjel hígítom. Tányérba szedem és tejszínhabbal díszítve, fahéjjal megszórva tálalom. Tanácsok: Lehet hidegen és melegen is fogyasztani. Édesítővel készítve cukorbetegeknek, diétázóknak is nyugodt szívvel ajánlom. A receptet beküldte: Pné Veronika…