Zölséges pulykatekercs karácsonyra!!!
Hozzávalók: -4 szelet pulykamellfilé -1 kisebb vöröshagyma -15 dkg csiperkegombe ( LEHET MÁS FAJTA IS ) -egy kemény paradicsom -egy csokor petrezslyem -1 üveg fűszeres TACO mártás( persze lehet más…
meggy mártás
Rakott tészta, mintha lasagne lenne
…lisztet. Habaróval dolgozzunk, így csomómentes lesz. Apránként beleöntjük a tejet, közben mindig kevergetjük. Amikor elkészült, megsózzuk, és reszelt sajtot teszünk bele. A tésztát a darált húsos mártás felével elkeverjük, hagyunk…
Majonézes káposztasaláta
…mulva kicsavarjuk.A majonézhez hozzáadjuk a füszereket,bort,tejfölet és összekeverjük a káposztával. Inkább mártás sűrűségű kell,hogy legyen. Főtt vagy sűlt,meleg vagy hideg szárnyashús mellé tálaljuk. Tanácsok: Egyszerű,és nagyon finom. Elkészítési idő: 15…
Zöldséges rakott csirke gazdagon
Hozzávalók: 2 csirkemellfilé vékony szeletekre vágva szárnyas fűszerkeverék 3 paradicsom 3 paprika 1 cukkini 1 padlizsán 2 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma ételízesítő bors majoranna rozmaring oregánó bazsalikom szerecsendió A mártáshoz:…
Cumberland-mártás
Hozzávalók: 1 nagyobb narancs 1 citrom 2 dl vörösbor 3 evőkanál ribizlilekvár őrölt fehérbors brandy 1 kávéskanál mustár Elkészítés: Egy nagyobb narancsot és egy citromot vékonyan meghámozunk, héját finom metéltre…
Szardellás mártogató
…olajával együtt a mártáshoz keverjük. Hozzáadjuk a szardellapasztát, a citromlevet, a citromhéjat és a borsot is. A zúzott fokhagymát is belekeverjük, és éppen csak egyet forralunk rajta, máris lehúzzuk a…
Pizzához való mártás
…só őrölt bors reszelt gyömbér Elkészítés: Az egészet megpirítjuk és felöntjük tetszés szerinti vízzel és jól kiforraljuk.Bármivel díszíthetjuk( paradicsom karikával,paprikával,szalámival,kolbásszal) A receptet beküldte: Minya Hasonló kategóriák birsalma martas varganya martas…
Zöldséges vagdalt kapros mártással
…porral,apróra vágott kaporral,petrezselyemmel fűszerezzük és addig (kb 3-4 percig) forraljuk,amíg mártás sűrűségű lesz.A húspogácsákat a mártásban átforrósítjuk,majd zöldségkörettel tálaljuk! Elkészítési idő: 70 perc Kalóriatartalom: 572 kcal A receptet beküldte: szombatne…
Tejfölös tormamártás
…cukorral ízesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Sült vagy párolt halak, húsok, grillezett zöldségek finom kísérője. Megjegyzés: Aki szereti, ha csípősebb a mártás, a gőz fölé tartást bátran…
Spenótos lasagne – hús nélkül
…kakukkfüvet, bazsalikomot, rozmaringot vagy ezek helyett olasz fűszerkeveréket szórok rá, összeforgatom, és hagyom állni. 2) 4 evőkanál olajon halványra pirítom a lisztet, kevés vízzel csomómentesre keverem, majd a tejjel mártás…