Pizza alap egyszerűen

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 6 dkg margarin, 2 tojás sárgája, 2 dkg élesztő. Elkészítés: Az élesztőt langyos, cukros tejben megfuttatjuk, közben kikeverjük a margarint a tojássárgájákkal. Hozzáadunk ízlés szerint sót,…

Cseh pörkölt (Cesky Gulas)

…fokhagyma 1 dl száraz vörösbor 1/4 teáskanál majoránna + knédli a tálaláshoz (kapható készen, de egyszerűen el is készíthető) Elkészítés: A kockákra vágott vöröshagymát az olajon pirítsuk üvegesre, majd adjuk…

Francia saláta kicsit másképp

Hozzávalók: mélyhűtött franciasaláta vagy bármely más salátaalap tartármártás virsli főtt tojás lilahagyma Elkészítés: A mélyhűtött zöldségféléket megpárolom, a vékony karikákra vágott virslit is beleteszem. A tojásokat keményre főzöm, kihűtöm, megtisztítom,…

Rétestészta egyszerűen

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 8 dkg olvasztott sütőmargarin 1 egész tojás 1 pohár tejföl csipet só Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk (esetleg még mehet bele…

Csokoládétorta egyszerűen

Hozzávalók: 30 dkg tejcsokoládé, 10 dkg vaj, 2 csomag babapiskóta, 10 dkg mazsola, 10 dkg aszalt sárgabarack. Elkészítés: Ennek a tortának az összeállítása nagyon egyszerű. Első lépésként apró darabokra törjük…

*Krowka* tejkaramella házilag

Hozzávalók: 5 dl tej 3 dl cukrozott sűrített tej 1 kg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütőmargarin Elkészítés: Az összes hozzávalót (a margarint kivéve) egy magasabb edényben feltesszük…

Morgós csúcs II.

…töltelékhez: 10 dkg sütőmargarin kevés rum 15 dkg darált háztartási keksz 5 dkg porcukor 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt magozott meggy Elkészítés: A kekszet a dióval,…

Gofri alaprecept

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 3 tojás 1 cs. vaníliás cukor 12 dkg cukor csipet só 1/2 l tej…

Mákos zebratorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 deka cukor 1,5 dl olaj 4 dl tejföl 20 deka krémsajt 50 deka krémesre áttört túró 2 tojás 15…

Sajtos-sós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:10-15 perc só 25 dkg liszt 25 dkg margarin 40 dkg zsíros sajt tojás a megkenéséhez Elkészítés 40 dkg zsíros sajtot lereszelünk.25…