Brinkmann professzor tortája
…3 lapra vágjuk. Az alsó lapot megkenjük a meggyes krém felével, rátesszük a második lapot, ezt megkenjük a maradék krémmel, végül befedjük a harmadik lappal. A tortát 30 percre hűtőbe…
meggyes diós pite
Megyes-rizses szeletek
…megszórt formába, (a formát sütőpapírral is bélelhetjük). Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket, szórjuk meg a mandulaforgáccsal és tegyük előmelegített sütőbe. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni és…
Habcsók dióval
…a hab. Ecetet és csipet sót keverek hozzá. Sütőpapírt teszek a tepsibe és evőkanállal kiadagolom, megszórom a darált dióval. 150 fokon 30 percig sütöm. Tanácsok: Ha meggyes pitét sütök, mindíg…
Meggyes-mákos-csokis muffin
Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál sütõ por 2 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 5-10 dkg mák 4 evőkanál tej 1 üveg magozott…
Kati meggyes süteménye
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 21 dkg liszt 14 dkg Rama margarin 7 dkg porcukor 2 tojássárgája 5 cl tejföl, vagy fehérbor…
Meggyes linzer
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 25 dkg sütőmargarin, 15 dkg méz, meggylekvár, magozott meggy Elkészítés: A lisztet és a margarint hideg helyen összemorzsoljuk, majd hozzákeverjük a mézet. A tésztát…
Töltött-rántott sajt
…diós krémmel, egyet-egyet a krémes felével összeforgatok és jól összenyomom. Lisztbe, ízesített tojásba és morzsába mártom, majd ismét a tojásba forgatom. Végül egy második réteg morzsában meghempergetem, és a felforrósított…
Részeges Izidor
…főzöm. Miután kihűlt, a szobahőmérsékletű margarinnal jó habosra keverem és rákenem a diós masszával bevont tésztára. Beteszem a hűtőbe. Kb. két óra múlva – miután a krém megdermedt rendesen –…
Diós-szőlős kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 30-40 dkg szemezett szőlő 10-15 dkg dió 2 cs. vaníliás cukor 1 cs sütőpor 25 dkg liszt 25 dkg…
Tripla diós szelet (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 7 tojás 7 kanál cukor 7 kanál darált dió két kanál finom zsemlemorzsa kevés sütőpor Diókrém 15…