Kekszes, diós, pudingos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 6 db tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 6 db tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor…
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor Az öntethez: 2 csomag vaníliás öntet (vagy csokis) tej Valamint: kb. 30 dkg eper Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjét…
…margarint a porcukorral habosra keverjük, a kihűlt pudingos masszával összekeverjük, és a tészta közé töltjük. A cukormázat a vízzel felolvasztjuk, és a süti tetejét bevonjuk. Színes tortadarával megszórjuk. Kockákra vágjuk….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Barna tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg. kristálycukor 15 dkg. darált dió 3 ek. kakaópor 2 ek. rétesliszt fél cs. sütőpor Krémhez 10…
…besűrítjük, és levesszük a tűzről. A 7 db tojásfehérjét felverjük habnak 5 ek kristálycukorral, majd a pudingos masszához keverjük, keverünk még bele 2 cs.vaníliacukrot is. Az egészet a tűzre visszatéve…
…pudingos tejbe keverjük, majd megfőzzük. 25 dkg Rama margarinnal kikeverünk 20 dkg cukrot, egy csomag vaníliás cukrot, és a kihűlt pudinghoz adjuk, majd jó krémesre verjük robotgéppel. A kakaós tésztára…
…se, ill. a pudingos massza is kihűljön! Ezután összeállítom a tésztát: veszem az egyik kakaós lapot, rákenek egy adag krémet, erre jön a sárga piskóta, szintén krém, és végül a…
…cukrot, a vaníliás cukrot és a rumaromát, majd összekeverem a pudingos krémmel, csomómentesen. Ezt a krémet elosztom a lapok között. Csokimáz: a csokimáz hozzávalóit a tejföl kivételével tűzhelyen felolvasztom, majd…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 2 evőkanál zsemlemorzsa egy nagy késhegynyi sütőpor 13 dkg (9 csapott evőkanál) liszt 2 db tojás 10 dkg Rama margarin…
…de folyós se, ill. a pudingos massza is kihűljön! Ezután összeállítom a tésztát: veszem az egyik kakaós lapot, rákenek egy adag krémet. Erre jön a sárga piskóta, szintén krém, és…