Diós – mákos bejgli

…dkg mazsola 5 dkg búzadara Elkészítés A liszthez hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint és gyorsan elmorzsoljuk. A tejhez adjuk a cukrot, sót, élesztőt, tojássárgáját és elkeverjük, majd gyorsan összedolgozzuk. Hűtőben…

Halava

Hozzávalók: 3 dl víz 15 dkg porcukor (vagy 4 evőkanál méz) 5 dkg dió 10 dkg vaj 12 dkg búzadara Elkészítés: A vizet a cukorral felforraljuk, és kis tűzön hagyjuk….

Citromos gríztorta

…5 tojás 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg porcukor 20 dkg búzadara 5 dkg liszt 2 citrom héja 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak sütőpor 1/4 dl tejszín Elkészítés…

Borzas Kata

…rum 40 dkg liszt Töltelék 5 tojás fehérje 3 tojás sárgája 1 kg túró 25 dkg cukor 1 evk búzadara 1 citrom reszelt héja Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrjuk, berakjuk…

Gazdag túrógombóc

Hozzávalók: 1 kg házi túró 6 db tojás 3 dkg vaj fél mokkáskanál só 1 evőkanál cukor 2 dl búzadara 20 dkg zsemlemorzsa porcukor a szóráshoz tejföl ízlés szerint Elkészítés:…

Tárkonyos borjúraguleves juhtúrós gombóccal

…citrom, 10 dkg gomba, fehérbors, 1 dl tejszín, só, fél dl olaj, 2 evőkanál liszt, 1 tojás, 5 dkg juhtúró, 2 evőkanál búzadara Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát megpirítjuk az…

Farkaséhség-űző diétás gríz

Hozzávalók: búzadara mazsola kókuszreszelék folyékony édesítőszer Elkészítés: Vizet forralok, és beleszórom a búzadarát. (Bevallom, nem olyan, mintha finom tejjel készíteném, de nem lesz rossz, higgyétek el.) Ízesítem folyékony édesítővel. Ha…

Nyírteleki házi túrós lepény

…35 dkg házi túró 15 dkg házi vaj 15 dkg kristálycukor 3 dkg búzadara 20 dkg alma felkockázva 5 tojásfehérje mazsola (elhagyható) Valamint: vaj és liszt a tepsi kikenéséhez vaníliás…

Foltos mobil

…kávéskanál szódabikarbóna 2,5 dl tej Krém 50 dkg túró 10 evőkanál porcukor 2 vanília 2 evőkanál búzadara 2 tojás Elkészítés Tepsibe öntöm a kikevert barna tésztát, a túrót kiskanállal beleszaggatom….

Szögletes túrótorta meggyel

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 20 dkg margarin 20 dkg liszt 25 dkg cukor 5 tojás csipetnyi só 1 cs. vaníliás cukor 7 dkg búzadara