Gyümölcstorta

…Miután kihűlt, belekeverjük a tejszínhabot és a feloldott zselatint. Megtöltjük a piskótalapot, tetejét kirakjuk gyümölcsökkel, és a gyümölcslében főtt zselatinnal leöntjük. Miután megdermedt, oldalát tejszínhabbal vonjuk be. gyermekkel is készíthető…

Epertorta

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:14 perc Tészta 4 tojás 12 dkg kristálycukor 6 dkg rétesliszt 2 evőkanál víz 1 evőkanál kakaópor 1 sütőpor Túrókrém 25 dkg…

Gyümölcsös alagút

…elkeverjük, közben 5 dl tejet 2 csomag zselatinnal felfőzünk. Ezután összekeverjük, és folpack-kal kibélelt őzgerincformába öntjük, gyümölcsöt szórunk bele (lehet ananász, őszibarack, eper, málna). Babapiskótával lefedjük a tetejét. Mikor megdermedt,…

Különleges habtorta

…a kevés vízzel kenhetővé hígított sárgabaracklekvárt, ezután a tejben megáztatott és langyosra melegített, átszűrt zselatinnal fixálom a tejszínhabot. A megsült cukros lapokról lehúzom a papírt, majd egyet bekenek az ízesített…

Tejszínes joghurttorta

…Elkészítés: A natúr joghurtokat a zselatinnal és a cukrokkal jól elkeverem, majd felmelegítem, hogy felolvadjanak (de nem forralom). Utána ezt kihűtöm. Közben felverem kemény habbá a tejszínt, majd a kihűlt…

Epertorta

…kerek tortaformában piskótát sütünk és a formában hagyjuk. A 6 kanál cukrot elkeverjük a zselatinnal és a joghurttal, majd felmelegítjük, de forrni nem szabad. Amíg hűl, 20 dekát összeturmixolunk az…

Bounty II.

Hozzávalók: 12,5 dkg sütőmargarin 25 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 1 evőkanál zselatin 20 dkg kókuszreszelék 9 dkg tejpor csokimáz Elkészítés: A margarint, a kristálycukrot és a tejet a zselatinnal

Tejszínes joghurttorta III.

…kisült piskótát megszórjuk gyümölccsel (finom eperrel, málnával, ribizlivel vagy akár ananásszal), és a krémet ráöntjük. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Ha még fér a tortaformába, díszíthetjük gyümölccsel, amit bevonunk piros zselatinnal,…

Ribizlis túrótorta

…porcukrot, végül a habfixálóval habbá vert tejszínt. Dermedésig hűtőbe tesszük. Ha meghűlt, tetejére szórunk 30 dkg megtisztított ribizlit és bevonjuk 2.5 dl langyos vízben feloldott piros zselatinnal. gyermekkel is készíthető…

Charlotte torta szőlővel

…vagy félbevágva és kimagozva, hozzákeverjük a zselatinhoz. A túrót összekeverjük a tejszínhabbal és a gyümölcsös zselatinnal. Egy mélyebb tálat kibélelünk folpackal, és a tálat körben kirakjuk a felszeletelt piskótatekercsekkel. A…