Rezgő szelet
Hozzávalók: 3X1 dl vizet forralni 3 kis cs. zselatinnal. Ebből 3 féle krém készül. 1. krém: 3 tojás, 4 evők. cukor, 1 cs. vaníliás c., 1 dl zselatin. 2. krém:…
meggyes rétes zselatinnal
Kaukázusi gyümölcstorta
…2 dl kefírt felfőzünk a zselatinnal, majd langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a maradék kefírhez, majd belekeverjük a gyümölcsöket. Kivizezett kuglófformába öntjük, és 3 órára a hűtőbe tesszük. Hasonló kategóriák kauk kaukázusi…
Szedertorta
…egy cseppet, addig megfő a puding , azt azonnal, forrón rá kell önteni a piskótalapra. Ekkor elő a zselatinnal, felfőzni leírás szerint, és kicsit félre lehet tenni. Ezután a formába,…
Kaukázusi gyümölcstorta
…stb) Elkészítés 2 dl kefírt felfőzzük a zselatinnal, majd langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a maradék kefírhez, majd belekeverjük a gyümölcsöket. Kivizezett kuglóf sütőbe öntjük, és 3 órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is…
Narancslétorta
…át az alját. Folpackkal betakarjuk, és egy napra hűtőszekrénybe tesszük. A töltelékhez a tejszínt a narancsszörppel habbá verjük, összekeverjük a forralt tejben feloldott zselatinnal, és még melegen a tortára kenjük….
Epres profiterole
…hozzákeverem a zselatinnal felvert tejszínhab 2/3 részét. A fánkokat megtöltöm a tejszínes pudinggal. A csokiöntethez a lisztet a cukorral és a kakaóval összekeverem, csomómentesre keverem a tejjel, sűrűre főzöm, kicsit…
Epres pudingos kocka
…A kihűlt pudingos krémet kenjük rá a tésztára. A pudingra halmozzuk rá szép sorjában a szeletekre vágott epret, amit zselatinnal borítunk be. Hasonló kategóriák almás pudingos rétes tejszínes pudingos gyümölcsleves…
Joghurttorta
…Elkészítés A joghurtot a cukorral és a zselatinnal összemelegítjük (forralni nem szabad!). Hozzákeverjük az összeturmixolt gyümölcsöt (keveset tegyünk félre a díszítéshez), és az előírás szerint elkészített tejszínhabot. A piskótát kapcsos…
Epres pudingos szelet
…halmozzuk rá szép sorjában a szeletekre vágott epret, amit zselatinnal borítsunk be. Tegyük hűtőbe, és hagyjuk hogy teljesen összeálljon a krém. Tálaláskor vágjuk le szépen a sütemény széleit, hogy aztán…
Joghurttorta
…félre, hogy kicsit kihűljön. Aztán keverjük el a zselatinnal és a joghurttal csomómentesre. Reszeljük bele egy egész citrom héját, majd a darabokra vágott gyümölcsöt rakjuk hozzá. Öntsük bele egy formába,…