Tejfölös-szilvás lepény
…kirakjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 175 fokon 12 percig sütjük. A megmaradt 2 tojást a maradék cukorral és a tejföllel elkeverjük, a lepényre öntjük, majd további 40 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….
megmaradt cukormáz
Lisszaboni rostélyos
…az olajat serpenyÅ‘ben felmelegítjük, beletesszük megtisztítva a megmaradt három gerezd fokhagymát és a babérlevelet, néhány másodpercig sütjük, majd kivesszük, és eldobjuk. A fűszeres olajban megpirítjuk a rostélyosszeletek mindkét oldalát, majd…
Karácsonyi mézes
…lehet még sütés elõtt hámozott madulával, dióval, vagy sütés után, ha kihűlt cukormázzal bekenve vagy díszítve. A cukormázhoz a porcukrot a tojásfehérjével jól kikeverjük, de jó, ha teszünk bele pár…
Gyümölcsös tejberizs
…az esetlegesen megmaradt tejet is felszívja. Verjünk a tejszínbÅ‘l habot, majd keverjük össze óvatosan a rizzsel, forgassuk bele a felaprított gyümölcsöt is. Hagyjuk hűtÅ‘ben állni néhány órát, tálalás elÅ‘tt díszítsük…
Túrós pite
…hogy pereme is legyen. Meghintjük búzadarával. A túrós tölteléket kikeverjük és ráöntjük a tésztára. A másik tésztát is kinyújtjuk és rátesszük a túróra, villával megszurkáljuk és a megmaradt tojásfehérjével megkenjük….
Bor torta
…hozzáadjuk a tojások sárgájához, valamint a lereszelt csokoládét is, és jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét a megmaradt 10 dkg cukorral kemény habbá verjük. A hab felébe lazán beledolgozzuk a diót, majd…
Reszelős meggyes lepény
…és darált diót teszünk bele, majd ezt a habot szintén rákenjük a meggyre. Ezután elÅ‘vesszük a tészta megmaradt 1/3 részét, és nagylyukú reszelÅ‘vel a tetejére reszeljük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben (gázsütÅ‘ 3-4…
Almás krémes
…mellé szeleteljük. A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütÅ‘port meg a tojásfehérjékbÅ‘l vert habot. Felét az almára simítjuk, majd a megmaradt tésztamasszához hozzákeverjük…
Juhtúrós galuska
…szaggatunk deszkáról. Amikor a galuskák feljönnek a víz tetejére, leszűrjük. Kockákra vágott és megpirított füstölt szalonnával, valamint kisült zsírjával összekeverjük. Tűzálló tálba rakjuk a szalonnás galuskát, tetejére morzsoljuk a megmaradt…
Szélesmetélt mascarpone-szósszal
…tovább fÅ‘zni! Közben a tésztát kifÅ‘zzük és lecsepegtetjük. A forró tésztára a szószt ráöntjük, és a megmaradt gombával díszítjük. Megjegyzés: A receptet Feketéné dia27 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagymakremleves szelesmetelt…