Provence-i bárányborda francia lecsóval

…teszem a szűrőtálban lecsepegtetett párolt, pirított zöldféléket, ráöntöm a fokhagymás paradicsomot levével együtt, beledobom a megmaradt fokhagymagerezdeket, és hozzáadok egy ízesítőcsokrot: egy póréhagyma külső héjába csomagolom összekötözve a szálas fűszereket,…

Hortobágyi húsos gombóc

…tésztát gombóccá gyúrjuk. Lobogó sós vízben addig fõzzük, míg a gombócok a felszínre jönnek. A megmaradt pörköltszaftot besûrítjük kevés liszttel elkevert tejföllel, majd a kifõtt gombócokat belerakjuk, mégegyszer átforraljuk. A…

Hortobágyi palacsintám

…4) Ha megfõtt a hús hozzakavarjuk a habarást és összeforraljuk. 5) A kész pörkölttel megtöltjük a palacsintákat (kocka formát alakítunk belõlük) Tanácsok: Ha maradt a pörkölt szaftjából, akkor meglocsoljuk vele…

Krémes tojások

…a megmaradt margarint, a sonkakockákat, kevés mustárt, narancslevet, pástétomfûszert, borsot és sót. Ezt is jól összekeverem, és betöltöm a megmaradt tojásfehérjékbe. A töltött tojások tetejét tetszés szerint díszítem. A receptet…

Fahéjas szelet

…sütünk. Alulra jön egy fahéjas lap, rá a krém fele, utána a piskótalap,erre a megmaradt krém, végül a megmaradt fahéjas lap. Fehér csokoládéglazúrral vonjuk be. Megjegyzés: Nagyon finom, különleges sütemény,…

Barackos tiramisu

…meglocsoljuk a maradék likőrrel. Végül a megmaradt krémet lazán rásimítjuk, és kb. 3 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A tiramisut a félretett, felszeletelt barackkal, a megmaradt, darabokra tördelt babapiskótával, és mentalevéllel díszítjük….

Cseresznyés linzertorta

…A cseresznyéből 40 dkg-ot kimagozunk, félbevágunk, és 1/2 liter vízben a citromhéjjal és a maradék cukorral megfőzzük. Hozzákeverjük a megmaradt zselatint és kihűtjük. A torta szélét kirakjuk a megmaradt cseresznyével,…

Barackos tiramisu

…simítjuk, majd befedjük 21 piskótával, és meglocsoljuk a maradék likőrrel. Végül a megmaradt krémet lazán rásimítjuk, és kb. 3 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A tiramisut a félretett, felszeletelt barackkal, a megmaradt,…

Barackos tiramisu

megmaradt krémet lazán rásimítjuk, és kb. 3 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A tiramisut a félretett, felszeletelt barackkal, a megmaradt, darabokra tördelt babapiskótával, és mentalevéllel díszítjük. Hasonló kategóriák megmaradt törtkrumpli…

Finomság megmaradt nokedliből

…egy fogyókúrás recept, de ha te is bajban vagy azzal, hogy mire használd fel a megmaradt nokedlit, próbáld ki. Nagyon finom! A receptet Borivi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nokedliből kaja…