Tojáslepény olaszosan

…hozzáadom a tojásokat és jó habosra felverem. Belekeverem a lisztet, és 2 evőkanál olajat. előveszek egy jó nagy serpenyőt, és a megmaradt olajat belecsorgatom. Felforrósítom, majd a paradicsomos masszát úgy…

Káposztás báránysült

…őrölt bors só Elkészítés: A hagymákat felkockázzuk, a zellert kis darabokra vágjuk. A káposzta torzsáját kivágjuk, külső leveleit leszedjük, majd a megmaradt részeket négyfelé vágjuk, és vékonyan felszeleteljük. A bárányhúst…

Csirkés-almás tésztasaláta

…estéről megmaradt sültcsirkét apróra vágjuk az almával és az uborkával együtt. A tésztát kifőzzük, lehűtjük (ha azonnal szeretném tálalni, én hideg csapvízzel szoktam lehűteni a tésztaszűrőben). Mindent összekevünk egy salátás…

Túrós tekercs

…állni hagyjuk, majd nagyon vékonyra kinyújtjuk. A megmaradt margarint megolvasztjuk és megkenjük vele a tésztát. Rátesszük a tölteléket, és óvatosan feltekerjük, 10-12 cm-es darabokra vágjuk, a felvert tojással megkenjük, megsütjük….

Málnás-kókuszos torta

…A megmelegített lekvárt a torta szélére kenjük. A torta kivájt belsejét szétmorzsoljuk, kb. a felét a tortára szórjuk, a morzsát a szélén odanyomkodjuk. A tortát a megmaradt, félbevágott kókuszos golyókkal…

Epres piskótarolád

…fél dl tej 1 teáskanál zselatin kevés porcukor A sütőlemez kenéséhez margarin liszt Elkészítés A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a porcukor felével. A tojásfehérjékből a megmaradt cukorral kemény habot verünk,…

Dán rakott csirke

…csirkemellet enyhén sózd meg, forgasd meg fahéjban, és olajon pirítsd meg. A megmaradt (sós, fahéjas) olajhoz add hozzá a tejszínt, 1 evőkanál cukrot, és melegítsd fel. Egy üvegedényben a csirkemell…

Rakott tészta brokkolis mártással

…Egy közepes tepsit kiolajozunk, lerakjuk a tészta felét, utána a csirkemellet és a gombát egyenletesen elosztjuk a tésztán. A brokkolimártás felét ráöntjük. A maradék tésztát is rátesszük, és a megmaradt

Tejszínben sült májas-sajtos rakott hús

…majd 4 szelet húst belehelyezünk. Ízlés szerint fűszerezzük. Ráhelyezzük a májat, és reszelt sajttal alaposan megszórjuk. Befedjük a megmaradt hússzeletekkel, és szintén ízlés szerint fűszerezzük. A tejszínt kikeverjük a liszttel,…

Csokoládés-túrós muffin

…1/3 részéig érjen a massza, (ez kb. 1,5 evőkanálnyi). Erre adagoljuk a túrós tölteléket, majd a megmaradt csokis masszát egyenletesen elosztjuk. Sütőbe tesszük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük….