Mirinda szelet IV.

…hozzáadjuk a vaníliás ízesítésű kristálycukrot, a reszelt citromhéjat és az áttört tehéntúrót. Egyenletesen rásimítjuk a süteményre. A pudingporokat elkeverjük a megmaradt porcukorral, és az üdítővel sűrűre főzzük. A tűzről levéve…

Sárgabarackos kakaókocka

megmaradt gyümölcsöt egyenletesen elosztom rajta. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütöm. Ha megsült, a tepsiben hagyom kihűlni, amíg hűl elkészítem a krémet. Krém: a pudingporból, a cukorból és…

Ezerjó zöldségleves

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma, 1 db zeller, 10 dkg füstölt szalonna, 2 szál sárgarépa, 1 db cukkíni, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 liter húsleves, 40 dkg zöldbab, 10 dkg rizs, só,…

Édes-savanyú sertéscsíkok

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 25 dkg rizs 1 közepes fej vöröshagyma 2 sárga, 1 zöld és 1 piros paprika 1 kis doboz darabolt ananászkonzerv 1 hegyes erőspaprika 5 dkg pirított…

Rizsfelfújt szederrel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– szeder (vagy bármilyen gyümölcs) 1 cs. vaníliás cukor 5 dl tej 15 dkg rizs diónyi margarin fél citrom reszelt héja 6 evőkanál…

Halfilé citromszósszal (4 személyre)

Hozzávalók: 10-12 dkg rizs, 7 dl zöldséges húsleves (lehet kockából vagy porból is), 2 közepes fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kg spenót, 60 dkg tengeri halfilé, 6 evőkanál citromlé…

Paradicsomos rizzsel töltött padlizsán

Hozzávalók: 1 közepes padlizsán, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, párolt rizs (akár maradék is lehet), paradicsomsűrítmény, víz, bazsalikom, oregánó Elkészítés: A padlizsánt félbevágom, a húsát bevagdosom, és 15-20 percre…

Gazdag karfiol

Hozzávalók: 1 kg karfiol 30 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 1 kiskanál reszelt vöröshagyma 1 tojás 2 evőkanál finomliszt 5 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt…

Gyümölcsrizs Nutellás vaníliaszósszal

Hozzávalók: kb. 8 adaghoz: 20 dkg rizs 1 l tej 16 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 citrom héja 10 dkg mosott mazsola 1 dl tejszínből vert hab 2…

Flambírozott csirke ananásszal

Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú csirke, 1 doboz ananászbef&otilde tt, 5 dkg vaj, 1/2 dl gin, 2-3 ev&otilde kanál rizsliszt, késhegynyi currypor, ízlés szerint só és törött fehér bors Elkészítés:…