Piskótabomba

…Az alufóliával bélelt salátástálat körberakom piskótatekerccsel. Ebbe öntöm a vaníliakrém felét, majd a felkockázott barackot. Babapiskóta-réteg következik, majd a krém másik fele, amelybe szeder kerül. Babapiskótás réteggel fejezem be. Egy

Citromos álom

…alulra egy sor babapiskótát szorosan egymás mellé rakunk, majd rákenjük a krém felét. Még egy sor babapiskóta jön, és erre kerül a krém másik fele. Hűtőben állni hagyjuk. Hasonló kategóriák…

Amarettóhab

…kell túl keményre. Kelyhekbe szedjük. Én mandulás csókot szoktam rámorzsolni a tetejére, de fordítva is lehet: alulra valami ropogós süteményt teszünk, és rá pedig a krém kerül. Megjegyzés: A receptet…

Mogyorós szelet

…darált mogyorót, és megfőzzük. A porcukrot kikeverjük a margarinnal, és a kihűlt krémhez keverjük. Megtöltjük az egymásra rakott piskótalapokat, tetejére is krém kerül, és darált mogyoróval megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Szerb rakott lecsó

…burgonya, majd felkarikázott zöldpaprika és paradicsom kerül. Leöntjük a hagymás szafttal, majd megismételjük a rétegzést. A tetejére szalonna kerüljön. Forró sütőben kb. 40 percig sütjük. Hasonló kategóriák kolosvari szalonna receptje…

Diós sütemény (nagyon finom)

…20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk; 20 dkg kristálycukorral tovább verjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, végül hozzákeverünk 20 dkg darált diót és egy

Szerb rakott tészta

…tészta kerül, aminek a tetejére egy sor húsos szószt öntünk. Addig rétegezzük így, amíg elfogynak az alapanyagok. A tetejét meglocsoljuk a tejföllel összekevert tejjel, és a végén sajttal szórjuk meg….

Kakaós-túrós csiga

…kevés tejjel megkenjük, erre kerül a cukros kakaó (lehet más töltelék is, amit éppen szeretnénk). A tésztát feltekerjük, felszeleteljük. 200 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral vagy kikent-lisztezett tepsiben 15 percig sütjük….

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…gomba és petrezselyem is kerül a tálba. Hozzákeverem a tojást és a 30 dkg darált kacsamájat. Sózom, borsozom, majd az egészet töltelékké dolgozom össze, és a kacsa hasüregébe töltöm. A…

Almás krémes

…a sütőporral. A tepsi aljára alufóliát teszünk, az almát meghámozzuk, és az alufóliára szeleteljük. Erre kerül a piskótatészta fele, a másik felébe keverjük a kakaóport, és ezt is a tepsibe…