…cukrot és 1 csomag zselatinfixet, összekeverem. A mákos-mentás krémhez a mákot és a mentaleveleket ledarálom. Az 1 dl tejet felforralom, ráöntöm a keverékre, belereszelem a citrom héját, hozzáadom a vaníliás…
…felkockázott nyers paradicsom) 1 ágacska menta 1 csokor petrezselyem fűszerek: 1 babérlevél, oregáno, kakukkfű, rozmaring, borsikafű, só, bors ízlés szerint kevés víz Elkészítés: Előkészítés: Előző este a halszeleteket kiengedem, mindkét…
Hozzávalók: 45 dkg feta sajt, 45 dkg phyllo tészta, 10 dkg kefalograviera sajt (parmezánnal helyettesíthető), 1 1/2 dl tej, 4 tojás, kapor vagy menta, bors Elkészítés: Törjük össze a feta…
Hozzávalók: *1,5 l ásványvíz *1 lime *menta levelek Elkészítés: A lime-ot kifacsarom és a vízebe öntöm, 3-4 pici darabot szintén belerakok belőle, majd a mentát is belerakom. Jéghidegen isteni. Elkészítési…
…a habból lehet az oldalára is kenni. A díszítésre szánt eperrel pedig a tetjét díszítem ízlés szerint. Igazán ínyencek egy kevés menta levelet is használhatnak díszítésnek A receptet beküldte: princess13…
Hozzávalók: kígyóuborka vegeta vagy delikát fokhagyma só, bors tejszin kapor vagy menta Elkészítés: A meghámozott, felkarikázott uborkát megfőzöm vegetás vízben. Belenyomok pár gerezd fokhagymát is. Miután megfőtt leturmixolom és felöntöm…
Hozzávalók: A raguhoz: 1 közepes póréhagyma 40 dkg paradicsom 3 evőkanál olaj só bors 3 szál friss menta 60 dkg tofu A padlizsánhoz: 2 kisebb padlizsán só fehér bors szerecsendió…
…fogás! Jó étvágyat hozzá!! Tanácsok: A sört lehet helyettesítteni egy csésze finom menta tejával, vagy akár egy bögre frissen fejt bocitejjel is akár. Elkészítési idő: 2 perc A receptet beküldte:…
Hozzávalók: eper cukor 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín limoncello (olasz likőr) citromlé kevés friss menta Elkészítés: Az epret megtisztítom, kevés citromlével meglocsolom, és rablóhús pálcára szép sorban felfűzöm….
Hozzávalók: 5 tojás 15 dkg barnacukor 15 dkg liszt 5 dkg keményítő 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 7 dl tejszín 25 dkg mascarpone 25 dkg barnacukor 2 csokor menta 8…