Epres-mentás süti
…1 kiskanál sütőpor 22 dkg liszt 30 dkg eper 3 evőkanál méz 1 marék menta Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd egyenként…
menta likör recept
Barackos karamelltorta
…díszítjük. Végül megszórjuk a csokoládéval, és néhány mentalevelet is tehetünk rá. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 4 óra múlva 1 szelet: 271 kcal Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed…
Sült húsgolyócskák salátával
…és egy fél narancs lereszelt héja fél teáskanál szezámolaj bors cukor A húsgolyókhoz: egy gerezd fokhagyma 20 dkg darált sertéshús egy evőkanál hallé fél teáskanál chilikrém fél csokor menta 10…
Körtés desszert
…6 db tojás 6 evőkanál cukor 3 evőkanál keményítő 1 dl tejszín 5 dkg csokoládéreszelék 2 evőkanál méz A mártáshoz 1 dl víz 4 evőkanál cukor 1 dl tejszín menta…
Káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel
…lehet pirossal is) – 2 ek. felaprított korianderzöld – 1 kk. összevágott menta – 1 kk. fehérborecet – só – 1/2 kk. cukor Elkészítés: Káposztát egy tálban összekeverjük a répával….
Sajtos rétes – tyropita
Hozzávalók: 45 dkg feta sajt, 45 dkg phyllo tészta, 10 dkg kefalograviera sajt (parmezánnal helyettesíthető), 1 1/2 dl tej, 4 tojás, kapor vagy menta, bors Elkészítés: Törjük össze a feta…
Joghurtos saláta
…szűrőre rakva keletkezett levét lecsurgatjuk. A csipetnyi sóval összezúzott fokhagymát összekeverjük a joghurttal,tejfolel, hozzáadjuk az uborkát. Lapos tálon szervírozzuk, és mentaporral megszórjuk. Lehűtve fenséges, üdítő saláta. A receptet beküldte: 82virag82…
Zöldborsókrém
Hozzávalók: 20 dkg friss tisztított zöldborsó 2 evőkanál sütőmargarin 1-2 levél medvehagyma só bors darált petrezselyemzöld néhány levél menta Elkészítés: A zöldborsót puhára pároljuk 1 kanálnyi margarinon, majd a többi…
Mentás zöldborsókrémleves
Hozzávalók: 35 dkg mélyhűtött zöldborsó, 1 kisebb fej saláta, 2 újhagyma, 4 dkg vaj, só, őrölt bors, néhány friss mentalevél, 1-1,5 dl tejszín, 1 liter szűrt húsleves (tyúkhúsleveskockából is készülhet)…
Mentás joghurtleves
…a rizses vizet a mentás joghurttal. Ezután mar csak fel kell forralni a levest. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez a törökök egyik kedvenc leves receptje. Csak ajánlani tudom. Néha sajtos pirítost…