Vaniliás tiramisu almával

…dkg kétszersült kókuszreszelék mentalevél Elkészítés A kimagozott, meghámozott almát cikkekre vágjuk, a fahéjat, a mézet, és az almalevet felforraljuk, ebben pároljuk a gyümölcsszeleteket 2 percig, majd hagyjuk benne kihűlni. A…

Epres-kókuszos túrókrém

…díszítéshez mentalevél Elkészítés: A megtisztított eperből 4 szemet tegyél félre a díszítéshez, a többit vágd nagy darabokra, majd turmixold össze 2 evőkanál cukorral és 2 evőkanál citromlével. Keverd simára a…

Édes-savanyú hússaláta

…pirospaprika (csípős) A salátához: 1 gerezd fokhagyma 12 mentalevél 40 dkg fejes saláta 4 evőkanál olaj 4 evőkanál balzsamecet 1 evőkanál méz só Elkészítés: A húst kockákra vágjuk, salátástálba tesszük,…

Ananászos túró

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kisebb ananász 25 dkg tehéntúró 8 mentalevél 4 evőkanál méz 2 evőkanál pirított napraforgómag Elkészítés Az ananászt kettévágjuk, húsát kivájjuk, és…

Diétás citrom-fagyi

Hozzávalók: fél liter natúr joghurt (tökéletesen megfelel a legegyszerűbb joghurt is) egy citrom édesítőszer (ízlés szerint, de porítva) egy pohár jégkocka mentalevél Elkészítés: A jégkockát kissé zúzd össze turmixgépben, majd…

Ananászos palacsintatorta

…dl tej 2 evőkanál vaníliás cukor A szószhoz 1 ananászkonzerv (darabolt) 2,5 dl víz 20 dkg cukor 1 citrom A tetejére ananászkockák mentalevél Elkészítés A tésztához a lisztet a cukorral…

Ananászos palacsintatorta

…2 evőkanál vaníliás cukor A szószhoz 1 ananász (darabolt, konzerv) 2,5 dl víz 20 dkg cukor 1 citrom A tetejére ananászkockák mentalevél Elkészítés A tésztához a lisztet a cukorral és…

Ázsiai csirke saláta

…1 apró húsos, sárga színű paprika (csíkokra szeletelve) # 37,5 dkg ázsiai szárított tészta (soba vagy somen vagy olasz vermicelli) # 3 dkg vékonyra szelt retek # 1 dkg mentalevél

Szilvatorta

…1 fahéj, – 1 csomag vaníliás pudingpor, – 60 g étkezési keményítő, – 4 tojásfehérje, – 2 evőkanál citromlé, – 2-3 evőkanál vagdalt pisztácia, – díszítéshez mentalevél Elkészítés: A lisztből,…

Gnocchi paradicsomos-ricottás szósszal

Hozzávalók: A gnocchihoz: 50 dkg főtt burgonya meghámozva kb. 15 dkg liszt 1-2 tojás só bors szerecsendió 4-6 evőkanál friss petrezselyem és mentalevél A paradicsomos-ricotta szószhoz: 10 érett paradicsom olívaolaj…