Perzsa uborkasaláta
Hozzávalók: (4 személyre): 1db uborka 3dl joghurt 2 kávéskanál friss v.szárított mentalevél 1 kávéskanál friss v.szárított bazsalikom 1 evőkanál mazsola vagdalt dió snidling,só Elkészítés: Vágjuk apróra az uborkát és a…
mentalevél hol kapható
Eperrel és vaníliafagyival töltött kosárka
…dkg liszt csipetny só A tetejére 75 dkg eper 1 csokor mentalevél 2,5 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 8 db 10 cm átmérőjű kosárkához Elkészítés: A fagylalthoz a tojássárgákat a…
Iced Mint Tea
Hozzávalók: 12 mentalevél 1 vékonyra szeletelt citrom 1 evőkanál cukor 1, 2 liter nem túl erős tea jégkockák Elkészítés: Vágjunk fel négy mentalevelet apróra, és tegyük a kancsóba a cukorral…
Inside
Hozzávalók: 3 cl aranyrum 3 cl sötétrum 1 cl mangószirup 2-3 mentalevél 1 bárkanál barnacukor fél lime sok zúzott jég gyömbér a feltöltéshez Elkészítés: A citrust, a barnacukrot és a…
Eperkrém rétestésztában
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött rétestészta, kevés zsír, 25 dkg eper, 10 dkg cukor 1 csomag zselatin, 4 evőkanál forró vörösbor, ¼ l habtejszín, néhány szem eper, mentalevél, porcukor. Elkészítés: A…
Szezámos húsgombócok friss salátával
…1-1 evőkanál borecet és finomra vágott mentalevél 1 gerezd fokhagyma 5 dkg szezámmag liszt Elkészítés: A salátához az újhagymákon két centis zöldet hagyunk, majd a salátalevelekkel együtt felaprítjuk. Salátástálban összekeverjük…
Szilvás mákfelfújt
…darált mák 8 dkg szilva (aszalt) őrölt fahéj A formákhoz kevés vaj vagy sütőmargarin liszt A tálaláshoz porcukor friss mentalevél Elkészítés A felolvasztott vajból vagy sütőmargarinból és lisztből lassú tűzön,…
Eper krémes sütemény
…ek epervelő 4 kisebb szem felezett eper 8 kis mentalevél Elkészítés A leveles tésztát vegyük ki 10 perccel a felhasználás előtt a hűtőből, majd tekerjük ki, és széltében vágjuk két…
Köles pikáns szószban (178 kcal)
…ml húslé (vagy kocka) 0p 1 marék összevágott zöldpetrezselyem 0p 1 snidling 0p 30 g mentalevél (1 EK) 0p 150 g natúr joghurt, 0,1 % 1p 1 csipetnyi kömény 0p…
Avokádós kuszkuszsaláta sült csirkemellel
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg kuszkusz 10 dkg paradicsom 10 dkg uborka 4 újhagyma 2 chilipaprika 2 avokádó 2 citrom reszelt héja és leve 1 evőkanál vágott mentalevél 1…