…olajban mindkét oldalát megsütjük. Az olajból kivesszük, és melegen tartjuk. Az olajba beletesszük a kockára vágott paradicsomot és a rákot. Sóval, borssal, csipet cukorral ízesítjük. Rövid hevítés után a tejszínnel…
…2/ A felkockázott vöröshagymát olajon megpároljuk és az összezúzott fokhagymával együtt rövid ideig sütjük. Hozzáadjuk a spenótot, fedő alatt 4-5 percig pároljuk, majd sózzuk, borsozzuk. 3./ A lisztet 4 dkg…
Hozzávalók: 40 dkg csőtészta (rövid) 20 dkg lazac (füstölt) 5 cl vodka 2 dl paradicsompüré 20 dkg natúr krémsajt 1 evőkanál Worchester szósz 4 dkg vaj 4 dkg parmezán sajt…
…elegyítem. Az összekevert alapanyagból 4 kupacot készítek, és a hűtőbe teszem egy rövid időre. Ezt követően a kupacokból kb. 2,5 cm hengereket gyúrok, ezeket újra hűtöm kb. 30 percig, és…
…szódabikarbónát és a fűszerkeveréket, majd a mézes masszát beleöntjük, és az egész tojással jól összegyúrjuk. 1 napig a hűtőben pihentetjük. Jól átgyúrjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk, szaggatjuk, rövid ideig sütjük. Elkészítjük…
…fahéj, 5 dkg mazsola, zsír v. olaj és zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztát rövid darabokra törjük. A tejet a vaníliás cukorral és sóval felforraljuk, ebben – nem túl nagy lángon és…
…Konyharuhával letakarva 15 percig kelesztjük.A maradék vizet meg az olajat beleöntjük, megsózzuk,és sima tésztává gyúrjuk. További 30 percig kelesztjük.Közben a paradicsomot keresztbe vágjuk, rövid időre forró vízbe rakjuk, majd meghámozzuk….
…kihűlni. Krém: a túrót habosra keverjük a joghurttal, a citromlével és a héjjal. A tejszínt rövid ideig (kb. 4-5 perc) robotgéppel verjük, aztán hozzáadjuk a 2 cs. habfixálót, a 10…
…pároljuk. Végül a fedőt levéve rövid lére sütjük, kifőzött spagettivel köriítjük. Megjegyzés: Aki szereti, tálalás előtt tíz perccel négybevágott gombát is tehetünk a csirkéhez! A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
…hogy mekkora zsemléket veszek. Legjobb a *kétkezes nagyipari* puffancs. A.) A húspogácsákat szabadtéri, olajozott rostélyon megsütöm 15-20 perc alatt attól függően, hogy mekkora a húspogácsa. A rostélyra rövid időre ráteszem…