Tejszíntes-mandulás epertorta
…csomag) 1/4 dl víz (a zselatinhoz) eperlekvár eper a lapok töltéséhez A díszítéshez friss eper 2 dl növényi tejszín 2 cs. vaníliás cukor citromfű darált, pirított mandula dekorgyöngy Elkészítés Először…
…csomag) 1/4 dl víz (a zselatinhoz) eperlekvár eper a lapok töltéséhez A díszítéshez friss eper 2 dl növényi tejszín 2 cs. vaníliás cukor citromfű darált, pirított mandula dekorgyöngy Elkészítés Először…
…a vaníliát és a rumaromát habosra verjük, összedolgozzuk a tejes lisztes masszával, és elosztjuk a lapok között. Gőz fölött felverjük a fehérjét és összekeverjük a porcukorral. Rákenjük a sütire, meghúzzuk…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Lapok 1 egész tojás 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg Rama 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 1 liter tej…
…cm vastagra kinyújtjuk, cakkos szélű kerek formával lapokat szúrunk belőle. A lapok felére külön kis formákat szúrunk díszítésként. A kiszúrt lapokat tepsire rakjuk, és tojással megkenjük. A sütőt 180 fokra…
…vékonyra nyújtottam a tésztát, kb. 5×5 centis kockákra vágtam, és ezeket körülbelül még a duplájukra ki lehetett nyújtani. Fontos megjegyeznem, hogy a lapokhoz vékony tészta kell. Az így készült lapokat…
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás sárgája 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor Lapok tetejére hab: 4 tojás fehérje 15 dkg cukor durvára darabolt dió Krém:…
…vagy sütőmargarinhoz és porcukorhoz. Ha a lapok és a piskótatészta is kihűlt, akkor megkenjük a krémmel, amit 2 egyenlő részre osztottunk. Az egyik kakaós lapot megkenjük, erre jön a piskótatészta,…
…laponként kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert vajas vagy sütőmargarinos krémet, és a kihűlt lapok közé kenjük. Hosszúkás szeletekre vágjuk. gyermekkel is készíthető…
…és laponként kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukorral habosra kevert vaj vagy sütőmargarinkrémet, és a kihűlt lapok közé kenjük. Hosszúkás szeletekre vágjuk. gyermekkel is készíthető…
…nyolcat-nyolcat egymásra teszünk, közben a margarint egyenletesen a lapok közé kenjük. Folyamatosan addig nyújtjuk, amíg kb. 4 mm-es tésztákat kapunk. 16-16 részre vágjuk, ahogy a tortaszeleteket szokás. Mindegyik szelet tetejére…