Mandy- rizs
…nagyon kis keshegynyit oszekeverunk kis vizzel es bekenjuk vele a csirket szep sarga szinu lesz es maris mehet az elomelegitett sutoben szep pirosra sulni.Kozben a megmosott rizst beleteszuk fonni [lassu…
mezeskalacs mennyi ido mulva lesz puha
Mogyóros tallér
…lábasba tesszük, és kb 8 percig fõzzük, amíg hólyagos és sûrû lesz. A mogyorót belekeverjük, és a tûzhelyen hagyjuk, míg egy muffinsütõ minden üregét megtöltjük a masszával (kb. 12 darab…
Szennai zsebes hús
…tojás só őrölt bors fűszerpaprika Elkészítés: A bőrös karajt kicsontozom, csontja jó lesz egy levesnek. A húst felszeletelem úgy, hogy centinként bevágom, de csak minden második bevágásnál szeletelem, így tölthető…
Mustáros-tejfölös karaj
…sütőbe, közepes lángon süssük, amíg halványpiros lesz a teteje. Tanácsok: Pulykából is szoktam készíteni, úgy is finom. Minél több réteget teszünk egymásra, annál finomabb. Ne spóroljunk a szósszal, különben száraz…
Somlói galuska V.
…rétegezést: elsőnek a diós lapot tegyük a tepsibe, amiben sültek a lapok, így könnyebb lesz tárolni is. Locsoljuk meg a szirup 1/3 részével. Következik a krém fele, amit rásimítunk a…
Ötcsillagos liget
…rendesen összekeveredett, nehogy a tojás megsüljön közben. Addig kell főzni, míg elég sűrű lesz – hamar az lesz –, aztán rá kell kenni a fehér csokis tésztára, és ennek a…
Kotlós és csibéi
…megolvasztott margarint, a tojásokat és konyhai robotgéppel vagy kézi mixerrel sima tésztává dagasztjuk. Lefedve meleg helyre tesszük és kb. fél óráig kelni hagyjuk, amíg térfogata kétszerese lesz. A megkelt tésztát…
Tiramisu torta (ahogy én készítem)
…teáskanál zselatin (de felhasználható az egész tasak Horváth Rozi étkezési zselatin is, tartósabb lesz a krém állaga) 2 cs. babapiskóta 6 adag feketekávé 1 db rum aroma Elkészítés: A tojásokat…
Kozáksapka
…le a tetejét, és hagyjuk megdermedni. Tippek A tortabevonót egy pici olajjal szoktam hígítani, sokkal jobb lesz az állaga, és fényes lesz a csoki a süti tetején. gyermekkel is készíthető…
Puding
…lesz, persze az egyedi ízesítési lehetőség miatt mégsem. De nem lesz benne aroma, színezék és egyéb mesterséges anyagok, hacsak szándékosan nem teszünk bele. :) A receptet Kereszturi Dóri küldte. Köszönjük!…