Babapiskótás

…dkg darált dió 20 dkg liszt 1 púpos kávéskanál szódabikarbóna Krém 2 tojás 6 evőkanál liszt 1 cs. vaníliás cukor fél liter tej 2 evőkanál étkezési zselatinpor 30 dkg Rama…

Mézes krémes Margit keresztmamám módján

…méz Krémhez 20 dkg porcukor 20 dkg Rama 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 citrom leve baracklekvár Elkészítés A tésztához valókat a liszt és a szódabikarbóna kivételével gőz fölött…

Káposztás kiflik

…bors az átgyúráshoz kevés liszt felvert tojás a kenéshez A töltelékhez: 1/2 káposzta 3-4 evőkanál olaj 1 púpos evőkanál cukor só bors pici víz (ha túlságosan kinyomkodjuk a káposztát) Elkészítés:…

Mézes-krémes

…cukor 3 púpos kanál liszt 3 dl tej Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével a hozzávalókat gőz felett 10 percig intenzíven keverve főzzöd. Leemelve a gőzről hozzákevered a lisztet és…

Mézes töltött karika

…rumot, a vizet az 5o dkg lisztet, amelyben elkevertük a szalalkálit és jól eldolgozzuk. Gyúrás közben apránként hozzáadjuk a 12 dkg lisztet. Nem túl kemény tésztát készítünk. Azután betakarjuk és…

Zala kocka

…evőkanál liszt 1 sütőpor 2 kanál kakaó Krém 2 csokis puding 3 kanál kakaó 2 kanál liszt 1/2 liter víz 35 dkg margarin 40 dkg porcukor Elkészítés A hozzávalókból készítünk…

Amerikai citromkrémes szelet

…ne melegedjen fel, de azért a liszt befedje a vajat vagy sütőmargarint. A morzsalékot belenyomkodjuk a tepsibe, hogy egyenletes tésztát kapjunk. 170 C-os sütőben 20-25 perc alatt világosra sütjük. Amíg…

Tojásleves

…olajon üvegesre pirítjuk. Megszórjuk köménymaggal és liszttel. Addig kevergetjük, amíg a liszt felhabosodik. Ekkor lehúzzuk az edényt a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, alaposan összekeverjük, majd felöntjük vízzel. Megfűszerezzük ételízesítővel, sóval, borssal,…

Amerikai szelet

…1 dl olaj 1 dl langyos víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj 25 dkg…

Kekszes mákos sütemény

…3 csomag keksz A kikenéshez vaj vagy sütőmargarin liszt A krémhez 2 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál liszt 5 dl tej 25 dkg margarin 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás…