Sajtos-bundás hús
Hozzávalók: 8 szelet sertéskaraj (csont nélkül) liszt 2 tojás 10 dkg trappista sajt reszelve só olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket kissé kiklopfoljuk, besózzuk. A felvert tojásba belekeverjük a reszelt…
mi illik a gulyásleveshez
Zöldségleves a la Zs
…mindet, apróra vágva, és felöntjük kb. 1-1,5 l vízzel. Bele az ételízesítő, só, bors, a fűszerkocka (csak amikor forr). Főzzük, főzzük, addig elkortyolgathatunk egy pohár jóféle Irsai Olivért, ami kiválóan…
Natúr szelet mustármártással
…egy serpenyőben a zsiradékon hirtelen fehéredésig sütöm, lecsöpögtetem, és átteszem a levesbe, abban párolom tovább, míg megpuhul. A serpenyőben lévő zsiradékhoz adom a mustárt, lassú tűzön csomómentesre keverem, majd beleöntöm…
Kapros halfilé
…kb. 30 perc alatt készre párolom. Ha kész, leveszem az alufóliát, és megszórom a tetejét reszelt sajttal, és aranybarnára sütöm. Köretként zöldséges rizs illik hozzá a legjobban! Jó étvágyat! Megjegyzés:…
Hagymás csirkecomb
…2 dl olajat öntünk rá. A tepsi tetejét jól lezárjuk alufóliával, majd kb. 1-2 órára a hűtőszekrényben állni hagyjuk. Ezt követően az alufóliát leszedve a csirkecombokat borssal és fűszerpaprikával megszórjuk…
Citromos-paradicsomos hús
…hagymát, fokhagymát apróra vágom, és olajon üvegesre pirítom. Hozzáadom a húst, kicsit megsózom. Ha megpirult, hozzádobom a gombát, és tovább pirítom. Ha elfőtte a levét, belekerül a fakanállal darabolt paradicsom….
Galyasági csirkezúza burgonyával
…Ekkor hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a főtt csirkezúzát, ízesítjük őrölt fekete borssal, sóval és apróra vágott zöldpetrezselyem többségével. Jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a burgonyát is és átkevergetve átpirítjuk. Forrón tálaljuk,…
Fokhagymás uborkasaláta
Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma só fehérbors 1-2 pohár kefir vagy natúr joghurt Elkészítés: Az uborkát nagylyukú reszelőn lereszeljük. A fokhagymát átnyomjuk a fokhagymanyomón az uborkára. Ráöntjük a…
Vendégváró finom sajtos-köményes pogácsa
…pogácsa vaj nélkül élesztő nélkűli pogácsa sajtos pogácsa kelesztés nélkül zsiros pogácsa receptek puha pogácsa titka nyúl alakú pogácsa szalagárés sajtos pogácsa sokáig elálló sajtos pogácsa pogacsa olajjal Toportyus Pogacsa…
Sajtos burgonyapűré hussal lerakva
…Betakarod a maradék pürével és megszórod sajttal. Beteszed a sütőbe és kb20-25 percig sütöd. Amilyen egyszerű olyan finom! Fejes saláta illik hozzá Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: anita0810…