Szalagos fánk
…tovább keleszjük, nem baj). A fánkot középforró olajban egyenletes tűzön sütjük. (Fritőzben is lehet.) A sütésnél vigyázzunk arra, hogy a deszkán fekvő fánk felső része kerüljön az olajban alulra. Sütés…
mi kerüljön egy hidegtálra
Sajtos-tojásos csirkemell
…sajt a tetején! Ha ügyes vagy, a szalonna zsírja miatt ki lehet borítani egy tálra, szépen egyben marad, és lehet vágni, mint a tortát. Kukoricás rizs a legfinomabb hozzá. Megjegyzés:…
Epres tejfölös rakottas
…hozzávalókat. Az aljára egy réteg tejföl, aztán piskóta, megint tejföl, aztán eper, megint tejföl. Addig folytatom a rétegezést amíg a hozzávalók el nem fogynak. A lényeg, hogy minden réteg közé…
Szilvás golyók
…legyen. Beleteszünk kb. 1/4 tk. datolyás masszát és összezárjuk a golyókat. Egyszerűbb megoldás, ha eleve kis köröket lapítunk az egy golyónyi tésztából, annak a közepére helyezzük a tölteléket, majd összezárjuk…
Kukoricaleves V.
…összeturmixoljuk. Ezután szűrőn áttörve visszatesszük a levesbe, hogy a keményebb héjja ne kerüljön bele. Ezután a tejszínből és a kukoricalisztből hababrást készítünk, és hozzáadjuk azt is. Ha szükséges, utánsózzuk, és…
Citromos orjaleves
…a leveshez keverjük. Leszedjük a csonttól a húst (nagyon figyeljünk, hogy ne kerüljön bele csontszilánk), felkarikázzuk a sárgarépát, petrezselymet, s beletesszük a levesbe. Egyszer átforraljuk. Hajszálvékony citromkarikákat szelünk, nagyon finomra…
Update 1 Tepsis zöldség (18g szénhidrát, 237 kcal/adag)
…a sütőtököt meghámozzuk, és vékonyan felszeleteljük. A paradicsomot forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk, majd karikára vágjuk, és egy olajjal kikent tepsibe lerakjuk a a többi zöldségfélével. Alulra a sütőtök kerüljön,…
Ribizlis kekszszelet
…és 5 ek hideg tejjel csomómentesre keverjük. A maradék tejet felforraljuk, félrehúzzuk és hozzáadjuk a feloldott pudingport. Kevergetve legalább egy percig főzzük, és a tűzhelyről levéve rövid ideig hűlni hagyjuk….
Túrótorta
…Addig rakom a rétegeket amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére túrókrém kerüljön. Egy napig állni hagyom, hogy jól “összeérjen”. A tetejét tejszínhabbal és meggyel díszítem. gyermekkel is készíthető…
Fetasaláta
…hagymát. Ezután ráreszelem a tojást, meglocsolom majonézzel. A rétegezést addig folytatom, amíg a hozzávalók elfogynak. A tetejére sajt kerüljön. Paradicsomot csak a tetejére lehet tenni díszítésnek, mert a salátában sok…