…Az élesztőnek a liszt közepében kis mélyedést készítünk. Mikor minden hozzávaló a formában van, dagasztóprogramot indítunk. A hólyagosra dagasztott tésztát enyhén lisztes asztalra szedjük, könnyedén átgyúrjuk, majd 40*30 cm oldalhosszúságú…
…leveszem a a tűzről. Rózsáira szedem, majd egy magas falú tűzálló edényt (vagy egy olyat, ami bírja a sütést) veszek elő. Belerakok egy réteg karfiolt, sonkát, juhtúrót morzsolok rá, majd…
…vágott hagymával, az elkapart fokhagymával megsózzuk, és a vízben megáztatott kinyomkodott szétmorzsolt zsemlékkel együtt még egyszer átdaráljuk. Apró lepényeket formálunk belőle, és kiolajozott tepsiben egymás mellé fektetve megsütjük. Közben a…
…nagy doboz tejföl háztartási keksz Elkészítés Összekeverjük a két nagy doboz tejfölt a cukorral és a citromhéjjal, vagy citromlével. Egy tál alját kirakjuk keksszel. Erre ráöntünk egy réteg tejfölös krémet,…
…sütjük. Amikor kihűlt 3 lapra vágjuk. A lapokat lekvárral megkenjük, a maradék darált dióval megszórjuk, majd egyenként egymásra helyezzük. Felülre lekváros, diós réteg kerüljön. Kockára vágva tálaljuk, felezett diószemekkel díszítjük….
Hozzávalók: paradicsom, metélt, sajt, vaj, só, esetleg erőspaprika Elkészítés: A metéltet sós vízben kifőzzük, lecsurgatjuk. Kivajazott tűzálló tálba egy réteg metéltet teszünk, erre egy sor karikára vágott paradicsomot, sózzuk, kevés…
…a krém, és így tovább. A tetejére krém kerüljön, arra rakjuk a gyümölcsöt, és ráöntjük a zselatint. Hűtőbe tesszük pihentetni 1-2 órára, és utána szeletelhetjük. Nagyon finom és hamar kész….
…hozzávalókat rétegezve belerakom a tálba, úgy, hogy alulra rizs kerüljön. Ráteszem szorosan, egymás mellé a húst. A tálat befedem, és közepes fokozaton sütöm fél órát. (A sütést a még hideg…
…felét, rámorzsoljuk a túró felét, megszórjuk a felszeletelt barackkal, majd jön a túró másik fele, végüla maradék lisztes keverék. Leöntjük az öntettel, a felolvasztott margarinnal meglocsoljuk, ügyelve, hogy mindenhova kerüljön,…
…hempergetjük, és teflonserpenyőben, forró olajon mindkét oldalukat megsütjük. Kis lángon még 3 percig pároljuk, közben megsózzuk, megborsozzuk, majd egy tálra emeljük. Visszamaradó levét a borral meg a vízzel felengedjük, az…