Zsemle-kugli
…cukorral és a vaníliás cukorral felforraljuk, a leszeletelt zsemlékre öntjük (ne ázzanak nagyon szét!). A vajat ízlés szerint culorral kikeverjük és hozzáadjuk egyenként a tojásokat. A beáztatott zsemléket kivajazott, morzsával…
miért esik szét a hamburgerhús
Kávés mascarponetorta
…a fehérjét verd habbá, add hozzá a sót és a cukor 1/3-át. A tojások sárgáját keverd a maradék cukorral és a vaníliás cukorral habosra, tedd bele a kávét és a…
Epertorta
…A kihűlt tésztára terítse szét a kémet. Az eper egy részét rendezze el a krémen úgy, hogy az eprek a szárukkal lefelé helyezkedjenek el. Tegye a tortát a hűtőszekrénybe. Készítse…
Málnás csokoládétorta
…át a lisztet a keményítővel, sütőporral és a kakaóporral. Vállasszuk szét a tojásokat , verjük fel keményre a tojásfehérjét. A margarint 12,5 dkg cukorral keverjük habosra , majd adjuk hozzá…
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
…visszatekergetem és bőségesen megkenem sárgabarcklekvárral. Utána visszatekerem. Töltelék készítése: A túrót áttöröm a szitán, porcukorral és a vaníliás cukorral ízesítem. A zselatint beáztatom az ananászlébe, majd azt felmelegítem. A kapott…
Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”
…alatt készre sütöm. Akkor jó, ha a tészta teteje szép piros, enyhén kopogós. Tálaláskor kerüljön az asztalra a kechup (már csak a gyerekek miatt is kötelező), de a totális ízorgia…
Shortbread lekvárral
…de a kis galád megtette, így amikor kivettem, összeértek. De nagyon rendes kis süti, mert könnyedén szét tudtam választani a külön darabokat. A receptet és a fotót SzenkRita küldte. Köszönjük!…
Panzerotti
…kiboritjuk a tésztát és kézzel ujnyi vastagra szét huzgáljuk.kocka formákat vagdosunk amit megtöltünk a köv.masszával:aprora kockákra vágott párizsi,reszelt sajt,kechup,kis kockákra vágott savanyitott uborka.(a masszát a kocka eggyik felébe rakjuk)! a…
Fagylaltkehely áfonyaöntettel és mandulás ostyával
…Kenjünk ki vékonyan két sütőlapot. Verjük a tojásfehérjét habbá. Fokozatosan adagolva adjuk hozzá a cukrot, majd keverjük addig, amíg a cukor elolvad. Forgassuk bele a lisztet és a vajat. Szedjünk…
Áfonyás kalács recept
…vaj, fekete áfonya. Elkészítés: Morzsoljuk szét az élesztőt és futtassuk fel langyos tejben, majd a vajjal, a liszttel, a tojással és a mazsolával együtt gyúrjunk belőle sima tésztát. Letakarva hagyjuk…