Gyömbéres szívek
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg sütőmargarin csipet só fél kiskanál gyömbérpor vagy 1 kanál reszelt gyömbér fél csomag vaníliás cukor 15 dkg mandula 1 db tojás 10 dkg porcukor 30…
miért forr fel az uborka
Eva rizstorta
…vízzel. A tejet forrald fel 3 evőkanál cukorral, a vaníliával és a citrom reszelt héjával, majd add a rizshez. Kis lángon főzd kb. 35 percig, hogy megduzzadjon, és magába igya…
Lusta lángos
…nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra. Forró olajban, frissen…
Kolbászos-sajtos kifli
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici cukor az élesztő felfuttatásához 5 dl tej 2 dl étolaj 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál citromlé fél marék só A töltelékhez:…
Epres madártej
…fél vaníliarúd belsejét, tegyük a tejbe, amit forraljunk fel. Közben válasszuk szét a tojásokat. A tojások sárgáját keverjük ki a liszttel és édesítsük, mindenki a maga ízlése szerint. Közben az…
Csíkos csokis
…friss tehéntúró 3 ek főzőkakaó fél csomag sütőpor fél vaníliarúd belseje 35 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 6 dkg kristálycukor Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát gyúrok. Ha szükséges, tejfölt adhatunk hozzá,…
Spárgafőzelék
…kisebb darabokra és vajon párold meg. Szórd rá az őrölt pirospaprikát, majd engedd fel kb. 2-3 dl vízzel. Ízesítsd sóval, cukorral, néhány csepp citromlével és alacsony hőmérsékleten forrald fel. A…
Olasz kenyérsaláta
…el 4 ek. citromlét,sót,borsot, csipet cukrot és egy tk. olivaolajat.Panírozz át 1 gerezd fokhagymátkarikázz fel a hagymát, és a kígyóuborkát. Kockázd fel a paprikát és a paradicsomotSalátástálban keverjük a hozzávalókat…
Frittelle di Riso – Rizslabdácskák
…masszát egy kanállal fokozatosan adagolva tegyük a forró olajba. A labdácskákat süssük aranybarnára, csöpögtessük le a felesleges olajat. Cukorban megforgatva, forrón tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Tikky…
Kacsazsír Rámából
…titka a rámapecsenye sikerének: meg kell várni, míg nagyjából megdermed. A fűszerek lesüllyednek az aljára! Kavard fel a rámapecsenyét, hogy az aljára leülepedő Vegeta és fokhagyma egyenletesen eloszoljon az egész…