Szakállas pogácsa
…én ettem, annak csak az oldala volt sajtba forgatva, ott ahol egy kicsit kibuggyan a krém, és így tényleg úgy néz ki, mintha szakálla lenne. Megjegyzés: A receptet Nagyapó küldte….
miért jobb a cserépedény mint az agyagedény
Királyok kalácsa
…mazsolát, és a csíkokra vágott fenyőmagot a borba keverjük, egy éjjelen át így áztatjuk. 2. A sütés napján az élesztőt a langyos vízbe morzsolva kb. 10 perc alatt fölfuttatjuk. A…
Gombás burgonyarolád
…tojást, a gombát, a lisztet és a zsemlemorzsa felét. Krumplitörővel összetörjük, alaposan összedolgozzuk. Golyókat vagy rudakat formázunk belőle, és azokat a maradék morzsában meghempergetjük. Forró olajban aranysárgára sütjük. Kínálhatjuk főzelék…
Banános tiramisu
…keverőtálba, adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot és keverjük habosra. Kanalanként adagoljuk hozzá a mascarponét, majd az egészet lazítsuk fel a kemény habbá vert tejszínnel. Készítsük el a kakaóitalt,…
Tepsis krumpli zöldségekkel rétegezve
…tovább, amíg a krumpli aranysárgára sül. Megjegyzés: Nagyom finom, próbáljátok ki. Aki szeretei a ketchupot, az nyugodtan rakhat rá, mert még jobb ízt ad neki! A receptet V.Ildiko küldte. Köszönjük!…
Zöldségfasírt IV.
…szerint fűszerezem. Annyi zsemlemorzsát keverek hozzá, hogy jól formálható legyen. Forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, a családom szerint jobb, mint a húsból készült fasírt. A receptet Batkácska küldte. Köszönjük!…
Kapribogyós-joghurtos csirkemell
…egy kis só-bors is. Ezután aláöntöm a kapribogyó levét, a fehérbort, meglocsolom egy kis olajjal a tetejét. Lefedve puhára párolom, azután fedetlenül addig sütöm, amíg szépen, szolidan megpirul a húsi,…
ISLER
…sütőmargarinnal együtt vízgőzre állítjuk, és felolvasztjuk. Az islerekre kb. 2 evőkanálnyit locsolunk belőle, és vízbe mártott késsel eligazgatjuk a tetejükön. Körben annyi csorogjon le róluk, hogy az oldalukat is bevonja….
Házi bodza hűsítő
…pálinka készitése Bodza szörp recept télre bodza szorp hidegen bodza virágbol bor készités bodza husito keszitese bodza szörp tárolása bodza leadási hely Bicske bodza átvételi hely smohai bodza bodza vétel…
Zöldségfasírt
Hozzávalók: 1 nagy répa, 1 burgonya, 1 cukkini, 1 zsemle, 1 tojás, 6-8 gerezd fokhagyma, natúr vegamix, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez Elkészítés: A répát, cukkinit, burgonyát lereszelem, a fokhagymát belenyomom,…