Véreshurrka
Hozzávalók: minnél több vér és hurrka Elkészítés: sok vérrel lelocsoljuk a hurrkát és megesszük Tanácsok: minnél több vér van rajta annál jobb ;) Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte:…
miért jobb a cserépedény mint az agyagedény
Burgonyás lepény
…10-15 percig tart). Azonnal tálaljuk, vastagon megvajazva, vagy később már hidegen, húsos bacon zsírjában süssük tovább, amíg mindenhol szép aranybarna nem lesz. Ezt az átlagosnál valamivel vastagabb palacsintaszerű lepényt az…
Selymes-krémes sütőtökleves nem csak vegánoknak
…az elpárolgott vizet, egyet forralok rajta, leveszem a tűzről, belereszelem a szerecsendiót. Hozzáadom a napraforgókrémet (vagy tökmagkrémet, ha van itthon), botmixerrel pürésítem. Megjegyzés: A maradék sült tök felhasználására született a…
Lekváros-mézes szívek
…a szódabikarbónát, majd fokozatosan hozzádolgozzuk a mézet, a porcukrot, a margarint és a tojást. A tésztát 3 óráig pihentetjük, aztán nagyon vékonyra kinyújtjuk (kb. 2-3 mm), sziveket szaggatunk belőle. A…
Csokoládés őzgerinc
…Elkészítés: A diót apróra vagdosom. A háztartási kekszet apróra tördelem (még jobb, ha nylonba téve klopfolóval apróra zúzom). A margarint lassú tűzön felolvasztom, majd a tűzről levéve gyorsan elkeverem egy…
Tengerész szendvics
…ki, és a zsiradék nélkül keverjük a túróba. Addjuk hozzá a tejfölt,a sót, a borsot, finora vágott petrezselyemzöldjét, snidlinget, kaprot. Kenjük a kenyérre. Fogyaszthatjuk hidegen is, de még jobb, ha…
Serpenyőben sült erdei gomba
…a kalapja együtt maradjon. Szórd a gombát a serpenyőbe, majd egyik kezeddel dobáld a serpenyőt, a másikkal add hozzá a finomra vágott shalottot (hagyma és a fokhagyma keresztezése), dobj rá…
Joghurttorta
…hozzávalót gondosan csomómentesen összekeverjük, s egy alaposan kivajazott, liszttel meghintett tepsibe öntjük. A sütőt közepesen forróra előmelegítjük, és a tésztát kb. 25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Orosz Ferencné küldte….
Hawaii csirkesaláta
Hozzávalók: zöldsaláta 20 dkg csirkemell kukorica (konzerv v. mirelit főtt kukorica) ananász (konzerv, ha karikában van, apróra vágjuk) joghurtos-majonézes öntet Elkészítés: 1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon…
Zamatos csibe cseréptálban
…kakukkfű, ételízesítő, só, bors Elkészítés: A cseréptálat vízbe áztatjuk 15 percre, majd az alját beborítjuk a karikákra vágott lilahagymával és a karikára vágott burgonyával. Erre ráhelyezzük a combokat, és megszórjuk…