Szedertorta
…levehető legyen az oldala. (később meglátjátok, miért) A sütőt előmelegítem. Amíg az melegszik a tojásfehérjét a cukorral felverjük , majd egyenként hozzáadjuk a sárgáját, végül óvatosan belekeverjük a lisztet. Ezután…
miert
Almás-szalonnás csirkemell
…is. Mindenkinek az volt a kérdése, hogy a sajt nem ég meg 1 óra sütési idő alatt? Higgyétek el, hogy nem, én sem tudom miért. A receptet Piros küldte. Köszönjük!…
Mandulás sarok
…Kicsit hűlni hagyjuk és megkenjük vele a tésztát, majd megszórjuk a mandulaforgáccsal. 200 fokon sütjük 10-15 percig. Miért sarok? Mert először kis négyzetekre vágjuk, majd átlósan félbevágjuk. gyermekkel is készíthető…
Szilvás-mákos muffin
…és fokozatosan elkevertem a lisztes egyveleggel. Végül beleforgattam a leszűrt szilvát is. Én elkövettem azt a hibát, hogy a rumot is belekevertem, ez némileg megmagyarázza, miért lettek ilyen laposkák a…
Szabolcsi töltött káposzta
…bíró tányért szoktam a tetejére rakni, egy kicsit megnyomom a káposztákat, és úgy rá a fedőt. (Ezt nem tudom, miért kell, de anyu mindig így csinálta :) ) Körülbelül másfél-két…
Rakott krumpli szalonnával
…helyezzünk. Miért fontos a sorrend? Képzelje csak el, amint a kolbász ízeit beszívja a krumpli, a húsos szalonnára pedig rásülnek a tojáskarikák… A jénai tálat fedjük le, és tegyük a…
Darázscsípés
…teszünk. Megjegyzés: Ne kérdezze senki, hogy miért darázscsípés, ha nincsen benne méz. Ez egy német recept, melynek az eredeti neve Bienenstich, ami magyarul darázscsípést jelent. A receptet Anita küldte. Köszönjük!…
Kávés kekszes (hamis lúdláb)
…porcukorral jó alaposan kikeverem, majd beleteszem a kekszet, a rumot és a kávét. A tetejére olvasztott csokoládét teszek. Nagyon finom, csak azt nem tudom hogy miért lúdláb. gyermekkel is készíthető…
Egyszűen nagyszerű piskóta
…Megjegyzés: A halálom volt mindig a tojásfehérje felverése, és figyelni arra, hogy ne essen össze. Máig sem értem, miért ragaszkodik mindenki a régi recepthez. :) A receptet Vebbas küldte. Köszönjük!…
Pekes kifli
…mert a svábok így nevezik, nem tudom miért. Nagymamám mindig a jó öreg sparherdben sütötte, amit a gázsütő nem tud pótolni, de majdnem olyan jó! A családom füstlivel töltött változatát…