Epres tiramisu
…ráöntöm a vizet, és kevergetve felmelegítem, hogy teljesen feloldódjon a cukor a vízben. Lereszelem a citromok héját, hozzászórom a reszelt héjat a cukros sziruphoz, aztán a két citromnak kifacsarom a…
mihez eszik a tzatziki
Natúr pizza
…lehet ízlés szerint felöltöztetni pizzánkat. Én megszurkálom a tésztát, utána pizzakrém, ketchup. Arra különböző finomságok. Sonka, gomba, paprika, hagyma, uborka stb. Mikor mihez van kedvem. Végül a tetejére sajt, és…
Nevenincs csirkés
…a fagyasztott zöldségeket, majd mindennek a tetejére ráteszem a húst, amit előtte befűszerezek vagy pácolok, mikor mihez van kedvem. Az így készült kupacot lefedem alufóliával, és előmelegített sütőbe teszem, közepes…
Házi kenyér
…hogy mennyire szívja fel azonnal. A vizet lassan adagolva összegyúrom a tésztát. Miután mindent összekevertem, kb. 10 percig dagasztom, aztán lefedem az edényt, és meleg helyen kelesztem, kb. fél óra…
Tzatziki (Caciki)
…tálba tesszük, hozzáadjuk az uborkát és az átnyomott fokhagymát és jól elkeverjük. Utána hozzátesszük az olajat, kevés citromlevet, kevés sót, majd jól elkeverjük. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte:…
Tzatziki öntet
Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 1 dl tejföl 2-3 nagy gerezd fokhagyma kígyóuborka só Elkészítés: A joghurtot és a tejfölt összekeverjük,belenyomjuk a fokhagymát fokhagymanyomóval vagy belereszeljük egyszerű sajtreszelővel.Természetesen ízlés szerint…
Tzatziki saláta candidás módra
Hozzávalók: 1 uborka 2 dl joghurt fokhagyma csipetnyi fehérbors só Elkészítés: Az uborkát lereszeljük, besózzuk, és félretesszük állni, míg levet enged. A joghurtot összekeverjük a sóval, zúzott fokhagymával, majd a…
Pita gyros-hoz
…a cukrot ées a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki, hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztes kézzel 10-15 golyót formálunk belõle, ezeket…
Tzatziki sali
…besózzuk, és állni hagyjuk egy órát, majd leszűrjük. Finomra vágjuk a zöldfűszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borecettel vagy citromlével ízesítjük. Belekeverjük a leszűrt uborkát, és lehűtve…
Tzatziki
Hozzávalók: 2 csésze natúr joghurt 1 db uborka zúzott fokhagyma olívaolaj só bors (ízlés szerint) pár csepp citromlé Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk…