Natúr pizza
…lehet ízlés szerint felöltöztetni pizzánkat. Én megszurkálom a tésztát, utána pizzakrém, ketchup. Arra különbözÅ‘ finomságok. Sonka, gomba, paprika, hagyma, uborka stb. Mikor mihez van kedvem. Végül a tetejére sajt, és…
mihez jó a tzatziki
Nevenincs csirkés
…a fagyasztott zöldségeket, majd mindennek a tetejére ráteszem a húst, amit elÅ‘tte befűszerezek vagy pácolok, mikor mihez van kedvem. Az így készült kupacot lefedem alufóliával, és elÅ‘melegített sütÅ‘be teszem, közepes…
Házi kenyér
…hogy mennyire szívja fel azonnal. A vizet lassan adagolva összegyúrom a tésztát. Miután mindent összekevertem, kb. 10 percig dagasztom, aztán lefedem az edényt, és meleg helyen kelesztem, kb. fél óra…
Tzatziki (Caciki)
…tálba tesszük, hozzáadjuk az uborkát és az átnyomott fokhagymát és jól elkeverjük. Utána hozzátesszük az olajat, kevés citromlevet, kevés sót, majd jól elkeverjük. Elkészítési idÅ‘: 10 perc A receptet beküldte:…
Tzatziki öntet
Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 1 dl tejföl 2-3 nagy gerezd fokhagyma kígyóuborka só Elkészítés: A joghurtot és a tejfölt összekeverjük,belenyomjuk a fokhagymát fokhagymanyomóval vagy belereszeljük egyszerű sajtreszelÅ‘vel.Természetesen ízlés szerint…
Tzatziki saláta candidás módra
Hozzávalók: 1 uborka 2 dl joghurt fokhagyma csipetnyi fehérbors só Elkészítés: Az uborkát lereszeljük, besózzuk, és félretesszük állni, míg levet enged. A joghurtot összekeverjük a sóval, zúzott fokhagymával, majd a…
Pita gyros-hoz
…15 percig pihentetjük. Közben a sütõt a lehetõ legforróbbra melegítjük (250-300 fok), ez nagyon fontos. A golyókat jól belisztezve 1/2 cm vastagra, pitanagyságúra nyújtjuk. Sütõpapírral bélelt vagy kilisztezett (nem vajazott!)…
Tzatziki sali
…besózzuk, és állni hagyjuk egy órát, majd leszűrjük. Finomra vágjuk a zöldfűszereket, belekeverjük a joghurtba, és ha nem elég savanyú, borecettel vagy citromlével ízesítjük. Belekeverjük a leszűrt uborkát, és lehűtve…
Tzatziki
Hozzávalók: 2 csésze natúr joghurt 1 db uborka zúzott fokhagyma olívaolaj só bors (ízlés szerint) pár csepp citromlé Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk…
Gazdagon rakott csirkemell
…jól megsózom, megborsozom és megkenem mustárral (akár elÅ‘zÅ‘ nap be is pácolhatod), és a tepsi aljába fektetem Å‘ket. Ezután felkarikázom a paradicsomokat és a hagymákat, csíkokra vágom a kaliforniai paprikát,…