…tojás 4 evőkanál liszt Elkészítés Gesztenyét összetöröd, tejszínt fölvered, összedolgozod. Csokit mikróban megolvasztod, tojássárgáját hozzáadod, és villámgyorsan a tejszínes gesztenyéhez dolgozod. A kihűlt piskótára teszed, fél órára fagyasztóba teszed, utána…
…is megkenni kevés olvasztott vajjal,így nem ragadnak egymáshoz,tálaláskor könnyen szétválaszthatók. Hamar kiszárad,ezért ha másnapra is marad(na) belôle(nálunk még nem fordult elô :DDDD),ajánlott fóliával letakarni,esetleg fogyasztás elôtt mikróban picit felmelegíteni. A…
…Elkészítés A kakaó kivételével a hozzávalókat összekeverjük, majd a masszát 2 részre osztjuk, és az egyik felébe beletesszük a kakaót, majd összeöntjük a kétféle masszát. Mikróban 900 W-on kb. 8-…
…a tejet, és sima péppé keverjük. Forró vízfürdőbe állítva (vagy a mikróban), folyamatosan keverve besűrítjük, levesszük a tűzről. A csokoládét apróra vágjuk, forró vízfürdőbe állított edénykében felolvasztjuk, a vaníliakrémhez keverjük,…
…is). Kicsit hagyjuk kelni, majd előmelegített sütőben megsütjük. Másnap mikróban frissé tehető. Megjegyzés: Kolleganőm hetente süti, nagyon finom, kevés főtt, tört burgonyával is készíthető. A receptet Szatmári Jánosné küldte. Köszönjük!…
…dkg cukor 60 dkg liszt Töltelékhez 3/4 kg túró 9 evőkanál cukor 1 csomag mazsola Elkészítés A Ramát picit megolvasztjuk, mikróban célszerü, így könnyebb összegyúrni. A lisztet, cukrot, a 2…
…és 6 szép szemet félreteszünk. A többit 1 ek. porcukorral pépesítjük. A kockákat a krémmel megtöltjük, a mikróban megolvasztott csokibevonót rácsepegtetjük, és fogvájóval mintát húzunk belőle. Az eperpürét a tetejére…
…tojás sárgája a tetejét kenni opcionálisan: 2 ek keserű kakaópor mák vagy mandula a tetejét szórni Elkészítés: A tejet mikróban meglangyosítom. Egy bögrébe beleöntöm a szárított élesztőt, teszek hozzá egy…
…tálkába teszem. Forró vízzel teli nagyobb tálba teszem, és időt adok neki, hadd olvadozzon -néha megkavarom. Ezzel a módszerrel biztosan nem ég meg a csoki, ami pl. mikróban vagy gyöngyöző…
…habosra keverjük, majd a két krémet – miután a puding kihűlt – habverővel jó habosra keverjük. Rákenjük a tésztára, majd a tetjére olajjal mikróban olvasztott tortabevonót teszünk. gyermekkel is készíthető…