Túrós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 3 kanál víz 3 kanál cukor 2 kanál kakaó 2 kanál vaj vagy sütőmargarin Krém 4 tojás 2 és fél kanál…
mikrós süti kakaó nélkül
Ibi csokoládé tortája
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 7 tojás 17 dkg cukor 17 dkg darált dió 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál rétesliszt késhegynyi sütőpor Krém 2…
Ibolya szelet
…vagy sütőmargarin 20 dkg cukor Máz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek. kakaó 10 dkg cukor 2 ek. víz Elkészítés A kakaós tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 2 cipóra…
Csuti szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg finomliszt 20 dkg margarin 1 tojás 15 dkg porcukor 2 dl tej 1 cs. sütőpor 1 citrom 2 evőkanál kakaó Töltelék…
Vatta tészta
…2 evőkanál kakaó 2 evőkanál tej 1 evőkanál liszt Elkészítés: a tészta:6 tojás fehérjét, 25 dkg cukorral először úgy verjük mint a piskótát,később gőz fölött kemény habbá verjük.Miután levettük hozzákeverjük…
Kinte-kunta (méteres kalács)
Hozzávalók: a tésztához: zsír az őzgerincformához 4 db tojás 26 dkg porcukor 1 dl étolaj 26 dkg liszt + az őzgerincformához 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó a krémhez: 1…
Túrós rúd (őzgerincben)
…15 dkg Rama 24 dkg liszt 3 kk. kakaó késhegynyi szódabikarbóna 1 dl tejföl 15 dkg cukor 1 tojássárgája Elkészítés A tésztához valókat (tojás, cukor, Rama, tejföl) habosra keverjük, majd…
Finom mákos
…dkg porcukor 20 dkg mák 14 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 2 tojás fehérje 2dl tej Máz:18 dkg porcukor 3evőkanál kakaó 3evőkanál víz kevés vaj Elkészítés: A tészta: Az anyagokat…
Kakaó flip
Hozzávalók: 6-tojás sárgája 1 fehérje 60 dkg cukor 1 vanilliás cukor fél l tej fél l pálinka 2 dl rum izlés szerint kakaó Elkészítés: A tojás sárgákat meg az egy…
Kedvenc
…rumot teszünk. Lehet kenni a lapokra. Legalsó lapra a kakaós krémet kenjük. Elkészítjük a csokimázat. A vizet a cukorral és a kakaóval összeforraljuk. A tűzről levéve 6 dkg vajat vagy…