Muffin (alaprecept)
…Beledolgozzuk a mazsolát, a lisztet és a sütőport. Ez az alaptészta. Ha dúsítani akarjuk, tehetünk bele gyümölcsdarabokat, pl.: meggyet, mákot, diót, csokireszeléket, bármit amit szeretünk. A megfelelő muffin formába töltjük…
milka csokis muffin
Krémsajttal töltött limoncellos muffin
…sütemény tetejét és sűrű cseppben folyik rajta végig. Ha látom, hogy hígabb, nem fed eléggé, adok még cukrot hozzá.) 12 db muffin / 30 db minimuffin A receptet beküldte: kiara25…
Amerikai kávés muffin
…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a muffin tepsit. A tojásokat válasszuk szét, verjük fel a tojásfehérjét. Lisztet,…
Mandulás muffin
…muffinokat előmelegített sütőben 40 percig sütjük 175-180 °C fokon. A megsült muffinokat kivesszük a papírformából, megszórjuk porcukorral és beletesszük egy másik, tiszta papírformába. Tippek A Rama tippje: Nagy öröm az…
Mézes-sárgarépás muffin
…a forma kikenéséhez vaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, muffin formába töltjük és kb. 15-20 percig sütjük. A hozzávalók 12 db-ra elegendőek. Tanácsok: Én az olajból kevesebbet használtam egy kicsivel. Az…
Muffin csokidarabkákkal
…Miután elkészült, gyümölcslekvárral díszítjük. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: A bögre, amivel készítettem 2 dl-es volt. Körülbelül 20 muffin készíthető a tésztából. Mazsola nélkül is kiváló. Őrölt fahéj helyett mézeskalács fűszerkeveréket…
Békebeli puncsos muffin
…Kikent muffintepsibe adagoljuk (a papír nem túl jó hozzá, mert később akadályoz, vagy a sütés után húzzuk le), és 200 fokon 25 percig sütjük. Még melegen megszurkáljuk, mindet belemártjuk a…
Amerikai kávés muffin
…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsd fel 180 fokra és vajazd vagy sütőmargarinozd ki a muffin tepsit. A tojásokat válaszd szét, és verd fel…
Forralt boros muffin
…adjuk. A tojásfehérjét habverővel kemény habbá verjük, beleöntjük a cukrot és még azzal is verjük, amíg el nem olvad, majd a tésztához keverjük. Ramával kikent, vagy papírkapszlikkal bélelt muffin formába…
Csokis muffin IV.
Hozzávalók: 1 db tojás 14 dkg cukor 30 dkg liszt 12 dkg vaj 6 dkg csoki 2 kiskanál sütőpor 1 kis pohár tejföl vagy natúr joghurt Elkészítés: A vajat a…