Sonkás-ananászos hús

…tele a tepsi, aláöntöm a tejszínt. Előmelegített 200 fokos sütőben megsütöm. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Azért is szeretem ezt a receptet, mert előre meg lehet sütni a húst, és ha vendégek…

Francia rakott káposzta

…arra rizst, majd húsréteget rakunk, bőven meglocsoljuk paradicsommártással, és a rétegezést megismételjük úgy, hogy a káposzta kerüljön az étel tetejére. A legfelső réteget megtejfölözzük, és előre forrósított sütőben 10 percig…

Csokoládéhabos torta

…valamint reszelt csokival, vagy csokis tortadarával. Tippek Forró késsel vágjuk fel a tortát, hogy a krémet ne nyomjuk ki a tortából, vagy már előre megcsináljuk a szeleteket a csokiba amíg…

Nagyi sós rudacskái

…Egyenként beteszem őket az előre kikent tepsibe, úgy, hogy legyen köztük kis hely és ne süljenek össze. Egy adagot kb 10-15 percig kell sütni közepes lángon. A receptet beküldte: Chill…

Tejszínes mandarinos fehérboros csirkemell:)

…fontos,, hogy előre vegyük ki a tejszínt a hűtőből, hogy ne legyen olyan hideg/ tejszínt. Miután hozzáadtauk és jól összekevertük visszatesszük a tűzre és kevergetés mellett hagyjuk besűrösödni, ezután beletesszük…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

…újra kezdjük a sült krumpli második harmadával, ízesítés, padlizsán, sült paprika és mártás következik. Az egészet befedjük a sült krumpli harmadik harmadával, betakarjuk, majd zsupsz az előre felmelegített 180 fokos…

Tejszínes zellerkrémleves

…és a zellergumót szeleteljük fel, majd vajon pároljuk meg. Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük meg, majd öntsük fel az előre elkészített húslevessel. A megtisztított és felszeletelt burgonyát főzzük bele a lébe….

Sonkás batyu

…fokon sütjük kb. 30-35 percig. Megjegyzés: Nagyon klassz, kiadós vendégváró, és jól lehet inni rá. Én megcsinálom a tésztát előre, lefagyaszom, és mikor kell, reggel előveszem, hagyom szobahőmérsékleten kiolvadni. Délutánig…

Vaníliás fagylalt gép nélkül

…kihűlni. Egy előre lehűtött edénybe öntjük, és betesszük a fagyasztóba. Amikor a szélein kezd fagyni,akkor beöntjük egy lehűtött keverőtálba, és fehéredésig verjük. Akkor jó, ha krémes habmasszát kapunk. Ezután tegyük…

Rakott krumpli fűszeres tejföllel

…A szokásostól eltérően nem főzöm meg előre a krumplit, így egyszerűbb az elkészités, az eredmény sokkal ízletesebb lesz. Az ízek összeérnek, és az elkészitési idő sem lesz hosszabb. A krumplikat…