Tepsis kókuszos
…cukorral habosra keverjük. A kihűlt pudingot beledolgozzuk, majd a már az ugyancsak hideg tésztára kenjük. A tetejét kókuszreszelékkel meghintjük és mogyoróval díszítjük úgy, hogy a szemek a szeletek közepére kerüljenek,…
milyen husok kerüljenek a hidegtálra
Tripla diós szelet (saját recept)
…úgy, hogy a puding és a diókrém legyen középen, egymásra kerüljenek, alul felül pedig a piskóta. A tetejére halmozzuk a vaníliakrémet, amit megszórunk vágott dióval. Diókrém: a darált diót összekeverjük…
Pudingos süti
…A margarint a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejfölt. Kanalanként belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet is. A masszát 3 felé vesszük, mindegyikbe különböző ízű pudingport teszünk….
Vörösboros erdei gyümölcszselé
…A zselatint a vízben hagyjuk 10 percig duzzadni, aztán a forró málnához adva olvadásig kevergetjük. Amikor langyosra hűlt beleöntjük a bort. A formát (leglátványosabb a kuglóf), kiöblítjük vízzel, hogy amikor…
Kókuszos süti
…beledolgozzuk, és a már hideg tésztára kenjük. A tetejét kókuszreszelékkel meghintjük, és mogyoróval díszítjük úgy, hogy a szemek szeleteléskor a szelet középre kerüljenek. Hűtőszekrénybe kicsit dermedni tesszük. Jó étvágyat hozzá….
Meggyes túrószelet
…beleforgatjuk. Egy kisebb méretű tepsi aljára egy sor magozott meggyet rakunk. A tepsi hosszanti két oldalát kirakjuk félbevágott babapiskótával. A gömbölyű végei alulra kerüljenek. A túrókrém felét rásimítjuk, majd újra…
Sonkás palacsinta
…darált sonkával, majd két oldalon kissé behajtjuk, a tetejéről indulva feltekerjük, és egy tűzálló edénybe sorakoztatjuk (ügyeljünk rá, hogy a palacsinta szélei mindig alulra kerüljenek). Az előre elkészített Knorr tejszínes…
Szedres joghurt túróöntettel
…pépesre törjük. Szitán átnyomjuk, hogy a magjai ne kerüljenek a desszertbe. A gyümölcspürét tálba öntjük, hozzátesszük a joghurtot, és 3 evőkanál édesítőporral összekeverjük. A tojásfehérjét a maradék édesítőporral kemény habbá…
Tepsiben sült sajtos csirke
…csirkeszeleteket, egymás mellé, minél lazábban. (Ügyeljünk arra, hogy egymásra semmiképp ne kerüljenek a szeletek.) Az egészet egyenletesen leöntjük a tejszínnel. (A tejszín lepje el a csirkét.) Alufóliával letakarva, előmelegített sütőben…
Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje
…tojássárgákat, miközben tovább verjük a habot a habverővel. Végül laza mozdulatokkal, kanállal csomómentesen beleforgatjuk a habba a lisztet. A kakaós piskótánál a lisztet összeszitáljuk a kakaóporral, és a ezt a…