Göndörvirsli a la Rieger

…ketchup, mustár, majonéz illik…. Megjegyzés: Még kiskoromban találtam fel ezt az írtó jó receptet! Gyerekeknek a legszuperebb, de most 19 évesen is imádom! :) A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!…

Gyümölcsös mandulatorta

…mandulaaroma 25 dkg vajas tészta (mirelit) A tetejére 1 tojás 3 evőkanál mandulaforgács Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk, a cukorral, a citromlével, a keményítővel, a fahéjjal és a mandula aromával elkeverjük….

Rizskuglóf

…belevegyítjük a tejberizst. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. A masszát kivajazott, zsemlemorzsával behintett kuglófformába öntjük és előmelegített sütőbe toljuk. Közepes lángon aranysárgára sütjük. Áfonya- vagy málnaöntet illik hozzá….

Tea Scones

…lekvár gyümölcsbefőtt vaj tejföl Elkészítés: 1. Az apróra kockázott vajat keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk a sütőporral, a cukorral meg a sóval elvegyített lisztet. 2. A tojást összekeverjük a tejjel, és…

Sajtos-tejszínes rántott hús

…helyezem egymás mellé a sajtba panírozott hússzeleteket. Amikor az összes hús a tepsiben van, ráöntöm a tejszínt, rászórom a megmaradt reszelt sajtot, a tepsit alufóliával lezárom. Beteszem a 160 fokosra…

Rántott kelbimbó

…Ezután a tojást habosra verjük, hozzáadjuk a fokhagymát, a köményt és sót. Ezután bepanírozzuk a lisztbe és az ízesített tojásba, majd zsemlemorzsába, és olajban megsütjük. Hasábburgonya vagy rizs illik hozzá,…

Sonkás vitamintál

…dl salátaolaj 1 csokor petrezselyem 1 teáskanál mustár só őrölt fehérbors Elkészítés: A hagymát és az uborkát karikákra, a paradicsomot cikkekre, a paprikát vékony szeletekre vágjuk. A sonkát vékony csíkokra…

Erdélyi rakottas

…húst. Erre jön a karikára vágott hagyma, szintén fedje be a gombát. Megint hús, só, bors, majoranna, gomba, hagyma. A tetejét befedem a maradék szalonnával. Ráteszem a kukta tetejét, és…

Töltött tök III.

…hűtjük. Ezután beledolgozzuk a apró kockákra vágott hagymát, a 2 nyers tojást, a kockára vágott gombát és főtt tojást, az 1 percre forró vízbe dobott rizst és a kenyérmorzsát. Jól…

Fokhagymás pulykatekercs baconnel

…második rúdnál ugyanígy járunk el. Mély, tűzálló tálba rakjuk a rudakat, egyenletesen elhelyezzük rajta a vékony karikákra vágott vöröshagymát, aláöntjük a bort. A tepsit lefedjük alufóliával, és közepes tűznél félig…