Hozzávalók: csirkemell feta bacon só bors olaj víz Elkészítés: A csirkét megmossuk, ha kell, kicsontozzuk. Vékony, tenyérnyi szeletekre vágjuk. A fetából épp akkora téglalapokat szelünk, amekkora kényelmesen belefér a csirkébe….
Hozzávalók: szemes bab 2-3-4 nagy fej (ízlés dolga…) lilahagyma ecet só cukor majonéz Elkészítés: A babot megfőzzük (általában amikor bablevest csinálok, akkor annyival többet teszek oda, hogy erre is jusson…),…
…gerezd fokhagyma, só, bors, cukor, petrezselyemzöld. Elkészítés: az előző este beáztatott babot majdnem megfőzöm. Közben az összes zöldséget megtisztítom és megközelítően egyformára darabolom. A hagymát és a leveskockát annyi vízzel…
…húsételekhez, vadakhoz. A bab és a répa mellé lehet hozzátenni cukkínit, vagy borsót vagy kikoricát. A receptet beküldte: princess13 Hasonló kategóriák köret fasírthoz milyen köret illik a fasírthoz vadashoz köret…
…összeforraljuk, és már kész is a pikáns köret. A musttól a hagyma picit megédesedik, veszít intenzív ízéből és illatából. Tanácsok: Nagyétkűeknek pirított burgonyát is kínálhatunk hozzá. A receptet beküldte: CILUSKA…
Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó, 5 csípős, savanyú paprika, 1 dl olaj, 5 gerezd fokhagyma, só. A köret: savanyúság Elkészítés: A borsót sós vízben puhára főzzük, leszűrjük. A csípős paprikákkal és…
…Ráfektetjük a halszeleteket, megszórjuk a finom karikákra vágott vöröshagymával, majd ráhalmozzuk a szintén karikákra vágott paradicsomot és paprikát. Meglocsoljuk olvasztott sertészsírral, majd nyakonöntjük a liszttel jól kikevert tejföllel. Középmeleg (180…
…főzöm. Ha kihűlt, meghámozom. A vöröshagymát apró kockára vágom, és a zsiradékban megdinsztelem. Ha kész, belekeverem az őrölt borsot, esetleg a pirospaprikát. Egy sütőedényt kikenek zsiradékkal, és káposztareszelővel egy sor…
…chilit és egy gerezd fokhagymát teszek. A vizet a sóval és az ecettel felfőzöm, a forró levet az uborkára öntöm és azonnal lezárom. Kiváló hidegbüfés köret. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
…félretesszük. A petrezselymet és a sonkát felaprítjuk. A tejfölt a krémsajttal összekeverjük, sóval, borsal, szerecsendióval ízesítjük. A margarint felolvasztjuk, megpirítjuk benne a sonkát, hozzáadjuk a petrezselymet, a karfiolt, és együtt…